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2019-01-03
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放假到誠品打書釘,去左入面間cafe醫肚。望住個景,連心情都順便醫埋。egg benedict with salad $92蛋+巴拿馬火腿蛋+煙三文魚流心蛋做得很出色,蛋香又滑溜,不用配巴拿馬火腿和煙三文魚都可以。egg benedict 既精髓在於隻蛋和多士,只要多士和蛋能溶為一體,其他食材都是畫蛇添足。而且,塊火腿和三文魚仲阻隔左蛋汁流入多士,要花功夫先弄走它們。不過,整體黎講,很好吃。$92蚊一份egg benedict 唔包飲品其實都幾貴不過坐係到欣賞個靚景,又睇左本書,乜都補返晒啦。
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