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2024-04-10
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經過觀塘一間新開張日式餐廳 ，出面見到3隻大大隻bearbrick已經夠曬吸引，睇埋個menus，價錢更加吸引🤩400零蚊就食到鉄板料理😋先黎鱈魚乾，章魚乾点上蛋黃醬，餸酒前菜啦流👏🏻前菜沙律🥗裡面有產自日本蓮芋配合柚子，口感清爽鬆脆，非常適合炎熱的夏天🌞茶碗漬水蛋蒸得非常滑溜，而且味道蛋味濃郁，亦有魚介湯，菇菌🍄提鮮銀鱈魚🐟邊皮煎得非常金黃焦香，銀鱈魚肉入口鮮嫩廣島蠔🦪煎得蠔肚飽滿，味道甘香鮮甜，配上櫻花蝦煙肉作配菜非常惹味原隻虎蝦🦐虎蝦肉質鮮甜肥美，而且人手幫你剝殼，適合唔中意mei殼人仕（包括我自己）🤣蝦腳仲燒到非常脆，食落香脆可口蝦頭都無浪費好多蝦膏，精華所在主菜：安格斯牛薄燒🐮薄燒牛包上蔥花蒜蓉，配上特制燒汁 牛味更濃郁，中間包上蒜🧄粒特別惹味，沒有想像中油膩感側邊仲有日本蕃薯🍠，秋葵，菇🍄，南瓜🎃，煎香特別好食🤤炒飯炒到粒粒分明，有煙肉蔥花蛋花，黑椒作調味最後仲有碟炒野菜加埋海帶麪豉湯小甜品蕨餅，抹茶口味，特別軟糯食到非常飽肚滿足🐷
先黎鱈魚乾，章魚乾点上蛋黃醬，餸酒前菜啦流👏🏻
前菜沙律🥗
裡面有產自日本蓮芋配合柚子，口感清爽鬆脆，非常適合炎熱的夏天🌞
茶碗漬
水蛋蒸得非常滑溜，而且味道蛋味濃郁，亦有魚介湯，菇菌🍄提鮮
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銀鱈魚🐟
邊皮煎得非常金黃焦香，銀鱈魚肉入口鮮嫩
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廣島蠔🦪
煎得蠔肚飽滿，味道甘香鮮甜，配上櫻花蝦煙肉作配菜非常惹味
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原隻虎蝦🦐
虎蝦肉質鮮甜肥美，而且人手幫你剝殼，適合唔中意mei殼人仕（包括我自己）🤣
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蝦腳仲燒到非常脆，食落香脆可口
蝦頭都無浪費好多蝦膏，精華所在
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主菜：安格斯牛薄燒🐮
薄燒牛包上蔥花蒜蓉，配上特制燒汁 牛味更濃郁，中間包上蒜🧄粒特別惹味，沒有想像中油膩感
側邊仲有日本蕃薯🍠，秋葵，菇🍄，南瓜🎃，煎香特別好食🤤
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炒飯
炒到粒粒分明，有煙肉蔥花蛋花，黑椒作調味
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最後仲有碟炒野菜加埋海帶麪豉湯
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小甜品蕨餅，抹茶口味，特別軟糯
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食到非常飽肚滿足🐷
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