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2022-07-26
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約咗好耐冇見嘅舊同學出嚟傾偈食tea ，搵咗中間點位於佐敦 Mizu 🍻，結合西式、日式嘅酒吧餐廳，cafe 格局，亦提供水準嘅小食，串燒。Happy Hour 時間5pm to 7pm ，酒類都係買一送一，啱晒早少少放工嘅我哋搵地方傾偈Chill 吓再食飯😍餐廳裝修好型格，鬧市中奢侈嘅闊落～空間感十足。有各款Cocktail，mocktail ，紅，白酒… 招牌特飲⋯⋯一時間唔知揀咩好🍸🍺Umeshu Sour(Homemode Umeshu. Cointreau. Lemon Juice, Surup, Orange Bitters)採用咗自家浸製嘅梅酒，梅味芳香濃郁，加入Orange bitters 會有少少甘澀味，但檸檬汁和syrup 又中和番，好有驚喜~因為仲未食嘢，同店員講cointreau 份量輕手啲，冇咁strong ，更加容易入口😀🌟Ready 之前有少少gymic ，用煙燻籠罩着，滿足視覺和打卡。Yuzu Cream Brûlée 以Gin為基調，有柚子香甜，最上層嘅泡係用蘭王蛋白以營造經典甜品 cream brûlée 造型，創意味道兼備！👍🏻有酒飲點少得佐酒美食
約咗好耐冇見嘅舊同學出嚟傾偈食tea ，搵咗中間點位於佐敦 Mizu 🍻，結合西式、日式嘅酒吧餐廳，cafe 格局，亦提供水準嘅小食，串燒。Happy Hour 時間5pm to 7pm ，酒類都係買一送一，啱晒早少少放工嘅我哋搵地方傾偈Chill 吓再食飯😍
餐廳裝修好型格，鬧市中奢侈嘅闊落～空間感十足。
有各款Cocktail，mocktail ，紅，白酒… 招牌特飲⋯⋯一時間唔知揀咩好🍸🍺
Umeshu Sour
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(Homemode Umeshu. Cointreau. Lemon Juice, Surup, Orange Bitters)
採用咗自家浸製嘅梅酒，梅味芳香濃郁，加入Orange bitters 會有少少甘澀味，但檸檬汁和syrup 又中和番，好有驚喜~
因為仲未食嘢，同店員講cointreau 份量輕手啲，冇咁strong ，更加容易入口😀🌟
Ready 之前有少少gymic ，用煙燻籠罩着，滿足視覺和打卡。
Yuzu Cream Brûlée
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以Gin為基調，有柚子香甜，最上層嘅泡係用蘭王蛋白以營造經典甜品 cream brûlée 造型，創意味道兼備！👍🏻
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Deep Fried Chicken
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有酒飲點少得佐酒美食~炸雞 Deep Fried Chicken
炸得啱啱好！好食過炸雞嘅專門店。皮脆而雞肉仲係爆汁juicy好嫩滑。
伴以燒烤汁和南蠻醬，同時間有兩種風味，超正！旁邊還有椰菜絲沙律🥗中和返炸雞👍🏻🌟
黑松露薯條
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熱辣辣炸起真係超正，凍咗都唔會好油，仲保持乾身夠脆。再蘸黑松露味沙律醬汁更添美味！
原來仲有brunch set ，All day breakfast ，等假日再嚟湊下熱鬧先😋🍻
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