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2023-07-09
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行完博物館勁肚餓,尼間餐廳就係G floor。入來坐滴看窗外風景好靚,無敵天空景,配合店裡放鬆的音樂,人都放鬆噻。點佐兩個套餐,一個是重慶小麵配合兩個涼菜,醉仙鮑同醉珍肝。一個是菜肉大雲吞配花雕醉雞同夫妻肺片。重慶小麵料很多,肉醬花生同酸菜,量好足,仲有足量蒜末,撈埋一齊好香。面比較有咬勁,面皮唔算厚。菜肉大雲吞真是幾大隻,一碗有好多粒。餡料除了菜肉好似仲有韭菜,好香。雲吞湯底中規中矩。醉鮮鮑已經切成幾片,質地韌韌哋,酒味唔重。醉珍肝就脆好多,同樣酒味唔重,幾好。夫妻肺片牛肉都肥瘦相間,唔算辣,再辣滴應該仲香。花雕醉雞酒味就濃烈好多,雞肉帶皮,好嫩。甜品點佐姜汁湯圓同蟠桃包。湯圓是芝麻餡料,薑汁暖胃,甜甜哋有少少辣,食完好舒服。蟠桃包好得意,同故宮氛圍好搭,餡料有竹筍和香菇,食落不膩,面皮好軟。飲品點佐水果茶,水果種類唔多,但酸酸甜甜好開胃,清爽解暑,冰冰涼涼,飲落人都舒服佐,今日行博物館的疲倦一掃而空。
點佐兩個套餐,一個是重慶小麵配合兩個涼菜,醉仙鮑同醉珍肝。一個是菜肉大雲吞配花雕醉雞同夫妻肺片。重慶小麵料很多,肉醬花生同酸菜,量好足,仲有足量蒜末,撈埋一齊好香。面比較有咬勁,面皮唔算厚。菜肉大雲吞真是幾大隻,一碗有好多粒。餡料除了菜肉好似仲有韭菜,好香。雲吞湯底中規中矩。醉鮮鮑已經切成幾片,質地韌韌哋,酒味唔重。醉珍肝就脆好多,同樣酒味唔重,幾好。夫妻肺片牛肉都肥瘦相間,唔算辣,再辣滴應該仲香。花雕醉雞酒味就濃烈好多,雞肉帶皮,好嫩。
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甜品點佐姜汁湯圓同蟠桃包。湯圓是芝麻餡料,薑汁暖胃,甜甜哋有少少辣,食完好舒服。蟠桃包好得意,同故宮氛圍好搭,餡料有竹筍和香菇,食落不膩,面皮好軟。
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飲品點佐水果茶,水果種類唔多,但酸酸甜甜好開胃,清爽解暑,冰冰涼涼,飲落人都舒服佐,今日行博物館的疲倦一掃而空。
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