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2023-10-23
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放假去完故宮博物館,在有些肚餓嘅時候,見到博物館裏便有間「下江南」,上OpenRice search下,見到話係「宮廷菜」,既然今日都係歷史之旅,所以便膽粗粗地順便試吓什麼是宮廷菜(咁大個都未食過宮廷菜,又不太知道是什麼😅)。眼見餐廳門口有個小賣部,賣的都是平時見過的品牌,所以已經打算入去食一些之前未吃過的。😆餐牌內的款式不多,除了小籠包、部分甜品及前菜外,其他都未聽過,不過,價錢不是特別平,所以還是根據最初的想法,選一些平時沒有吃過的。今次,我和老公選了:驢打滾 $58 豌豆王 $48 (可能是習慣的關係,我覺得現代的綠豆糕好味啲😅)蟠枝瑞實 $58 (似壽包,但內裏是鹹的肉絲和笋絲,可能是習慣的關係,我寧願內裡是甜的蓮容或奶黃)棗泥麻餅 $48(我個人覺得這個麻餅太乾,或者是我不懂欣賞)青筍蔥椒丸子飯配前菜x2 (醉雞及烤麩)$178*前菜好好食😆不過,飲品(茶)方面也不便宜,所以最後還是選了珍珠奶茶😅 茶底超好味,茶應該是煲出來的,不過,我不懂欣賞他的珍珠😅整體而言,都有一種超越時空去到古代嘅感覺嘅。可能,當時的「美食」便是這樣子吧。
眼見餐廳門口有個小賣部,賣的都是平時見過的品牌,所以已經打算入去食一些之前未吃過的。😆
餐牌內的款式不多,除了小籠包、部分甜品及前菜外,其他都未聽過,不過,價錢不是特別平,所以還是根據最初的想法,選一些平時沒有吃過的。
今次,我和老公選了:
驢打滾 $58
豌豆王 $48 (可能是習慣的關係,我覺得現代的綠豆糕好味啲😅)
蟠枝瑞實 $58 (似壽包,但內裏是鹹的肉絲和笋絲,可能是習慣的關係,我寧願內裡是甜的蓮容或奶黃)
棗泥麻餅 $48(我個人覺得這個麻餅太乾,或者是我不懂欣賞)
青筍蔥椒丸子飯配前菜x2 (醉雞及烤麩)$178
*前菜好好食😆
不過,飲品(茶)方面也不便宜,所以最後還是選了珍珠奶茶😅 茶底超好味,茶應該是煲出來的,不過,我不懂欣賞他的珍珠😅
整體而言,都有一種超越時空去到古代嘅感覺嘅。可能,當時的「美食」便是這樣子吧。
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