La Postre (永樂街) (Closed)

陪太座到上環探老人家，順道解決晚餐才回家，來到永樂街，選了這店，據聞店主是教友，開設此餐館作教友交流和聚腳用，難怪有些餐桌上放置了耶穌在馬糟的擺設。見鄰座的飲品頗豔麗，太座也興起，點了一杯叫La Postre 的cocktail，蔚藍的色調，酸中帶甜，但喝至底部則較甜。Strawberry Mojito，沒有酒精的Mojito，同樣是以薄荷葉為主要材料，加了草莓和汽水調製，清涼可口。蜜瓜黑毛豬，風乾了十八個月的黑毛豬，可配麵包條吃，味道不是太濃鬱，也可配蜜瓜黑桑莓吃，是不錯的頭盤。欖油蒜片蝦，熨熱的橄欖油浸著，有蒜片，香草，辣椒等，飄散著蒜香，十分惹味，若有碟意粉便好了。西班牙海鮮飯，是二人的份量，材料豐富，大蝦，青口，蜆，魷魚，西班牙辣腸等，每粒飯都吸收了海鮮的鮮味和番茄，藏紅花的香味，大蝦亦爽甜，值得一讚。無花果脆批，先將新鮮無花果輕煮，放批底焗，批夠脆，無花果有蜜香，加上雪糕，又冷又熱，超正！很喜歡吃綠茶食品，點了綠茶麻糬窩夫，喜見有一球紅豆蓉和一球綠茶吉士，麻糬窩夫賣相討好，惟用刀切下，發覺頗硬，應注意粉漿的調較。