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2014-06-26
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經常在面書看見朋友發佈的散水餅照片, 當中以這款尤多, 在不知其名, 不知其地址之下, 偶然逛街逛到銀城, 乘電梯往地庫就在當眼處的一家小餅店正是Natural Chiffon.在云云眾多的精美cupcake中, 我選了比較不常見的口味 : 血橙熱情果 ($18)店員很有禮的問我是外帶還是即食, 選擇即場吃掉所以只用了膠底托和一支叉奉客, 然後就站在不遠處的空間品嘗. 口味獨特, 以血橙做材料是因為這種橙既有橙的味道同時存在花色苷這種天然色素吧! 而熱情果味反而被奶油蓋過, 有點失味, 而蛋糕體並非一般的牛油蛋糕, 油膩感很低, 而且不會死甜, 但是與上面的奶油味道不是很配合. 而價格方面, $18個人來說是偏貴了, 如果回落到$15左右的話, 反而會吸引我一次購買2個.
在云云眾多的精美cupcake中, 我選了比較不常見的口味 : 血橙熱情果 ($18)
店員很有禮的問我是外帶還是即食, 選擇即場吃掉所以只用了膠底托和一支叉奉客, 然後就站在不遠處的空間品嘗. 口味獨特, 以血橙做材料是因為這種橙既有橙的味道同時存在花色苷這種天然色素吧! 而熱情果味反而被奶油蓋過, 有點失味, 而蛋糕體並非一般的牛油蛋糕, 油膩感很低, 而且不會死甜, 但是與上面的奶油味道不是很配合. 而價格方面, $18個人來說是偏貴了, 如果回落到$15左右的話, 反而會吸引我一次購買2個.
Other Info. :
這店舖面積細小, 但麻雀俱全, 2位店員合作無間的在補充display的蛋糕, 可是眼見旁邊擺放住一盤盤疊起的蛋糕, 並沒用雪櫃或其實密封裝置收藏, 雖然明知道所有cupcake都是預先大量製作, 不過就如此暴露在空氣中有點礙眼. (所謂「眼不見為乾淨」嘛......)
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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