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2022-11-29
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星期一晚和老公到觀塘大吃一頓。首先送上Welcome Drink: 糖漬檸檬薑蜜，酸酸甜甜讓你開胃。前菜: 香煎法式鵝肝．梅酒糖心蛋、碳煮南非鮑魚伴醬油漬三文魚籽。香煎法式鵝肝．梅酒糖心蛋鵝肝肥美，油脂感十足，連糖心蛋也吃得到鵝肝味。碳煮南非鮑魚伴醬油漬三文魚籽把小小的鮑魚擺盤得像朵花，很有巧思，鮑魚煙韌彈牙，不會像咬到膠，好吃。干邑龍蝦湯侍應會在你面前把龍蝦湯倒進碗裡，我很欣賞這個龍蝦湯鹹度剛好，很好入口。然後有Refreshment Tea: 松葉高山茶，讓你清清喉嚨。主菜: 慢煮西班牙八爪魚鬚伴枝豆野菌墨魚汁意大利飯、杜洛克黑毛豬胺伴焦糖菠蘿．炒野菜．奶油千層薯。慢煮西班牙八爪魚鬚伴枝豆野菌墨魚汁意大利飯吃八爪魚最怕吃到很難咬的，但這個完全不會，還很鮮，很出色。杜洛克黑毛豬胺伴焦糖菠蘿．炒野菜 ． 奶油千層薯黑毛豬胺有肉汁，而且很軟嫩，焦糖菠蘿也很好吃，炒野菜的份量夠多，奶油千層薯很邪惡，不錯。季節限定甜品: Tiramisu、黑芝麻生酮芝士蛋糕Tiramisu酒味挺出的，手指餅浸得很濕潤，夠腍。黑芝麻生酮芝士蛋糕適合減肥人士，糖尿病人士也能吃，這麼健康的甜品也很容易入口。飲品叫
首先送上Welcome Drink: 糖漬檸檬薑蜜，酸酸甜甜讓你開胃。
前菜: 香煎法式鵝肝．梅酒糖心蛋、碳煮南非鮑魚伴醬油漬三文魚籽。
香煎法式鵝肝．梅酒糖心蛋鵝肝肥美，油脂感十足，連糖心蛋也吃得到鵝肝味。
香煎法式鵝肝．梅酒糖心蛋
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把小小的鮑魚擺盤得像朵花，很有巧思，鮑魚煙韌彈牙，不會像咬到膠，好吃。
碳煮南非鮑魚伴醬油漬三文魚籽
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侍應會在你面前把龍蝦湯倒進碗裡，我很欣賞這個龍蝦湯鹹度剛好，很好入口。
然後有Refreshment Tea: 松葉高山茶，讓你清清喉嚨。
主菜: 慢煮西班牙八爪魚鬚伴枝豆野菌墨魚汁意大利飯、杜洛克黑毛豬胺伴焦糖菠蘿．炒野菜．奶油千層薯。
慢煮西班牙八爪魚鬚伴枝豆野菌墨魚汁意大利飯
慢煮西班牙八爪魚鬚伴枝豆野菌墨魚汁意大利飯
$368
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慢煮西班牙八爪魚鬚伴枝豆野菌墨魚汁意大利飯
$368
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黑毛豬胺有肉汁，而且很軟嫩，焦糖菠蘿也很好吃，炒野菜的份量夠多，奶油千層薯很邪惡，不錯。
杜洛克黑毛豬胺伴焦糖菠蘿．炒野菜．奶油千層薯
$398
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Tiramisu酒味挺出的，手指餅浸得很濕潤，夠腍。
黑芝麻生酮芝士蛋糕適合減肥人士，糖尿病人士也能吃，這麼健康的甜品也很容易入口。
飲品叫了Mocha和Ruby Love。
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