木玥巷

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又來到虹橋尋美食呢間台式店充滿文青的裝修，連餐具都好靚～🍜木玥招牌紅燒牛肉麵一上枱見到滿滿牛肉蓋在上面，連麵都遮晒有牛腩、牛肚、牛筋、牛板腱肉和牛展，仲有風琴豆腐串。每件牛肉都煮得超級腍身，用筷子篤篤都能分開！肉質軟嫩又不黏牙！湯底有濃濃的牛味又帶點甜味，濃而不覺膩！🥙櫻花蝦煮娃娃菜娃娃菜灑上櫻花蝦，沒有敷衍了事地放幾粒充當了事，煮菜的湯鮮甜。菜烚煮時間亦剛好，保持菜的爽脆口感。🦪酥炸廣島蠔外層炸粉炸得好酥脆，剛上枱趁熱食了一件，同食完碗麵再來食一件感覺差不多，沒有因放涼而影響脆感。🍵玫瑰蜜桃果茶養生的熱飲，果香味濃帶微酸又來點甜味，好開胃！🧋黑糖寒天歐蕾寒天口感比珍珠少了煙靭感但更為爽口。