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2021-10-03
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佐敦這間餐廳早前見到報導已經好想來試，於是訂了位中秋跟來這裡過節！餐廳其實是一間居酒屋，但帶有點文青的感覺，非常特別!酒盜芝士，自從之前在一間居酒屋試過之後覺得味道很特別，所以今次都點了來吃!酒盜芝士用上魚的內臟伴入多種醃料發酵，加入芝士，味道非常濃郁和咸香，非常適合喜歡咸味的我，塗上多士食，味道好正，而且配上清酒一齊飲，味道很match！燒魔鬼魚魚鰭，這款魚鰭比起平時食雞泡魚乾口感更正，食落不會好硬，亦不會好乾而且好香魚味！啤酒煮大蜆，蜆的份量都幾多，帶有啤酒的苦澀味，但再吃下去就會食到蜆肉的鮮甜味，好正！關東煮，平時好少會點關東煮，不過這裡的關東煮湯底清甜，蘿蔔整得入味而且夠腍，清清地不錯！串燒叫左幾款試下！熊本和牛肉眼 、十勝豚八番卷 、美國安格斯牛舌芯 、薩摩赤雞翼、免治雞肉棒 、海虎蝦，多款串燒味道都好正，十勝豚八番卷其實是豚肉夾著牛蒡，味道都幾特別！牛舌芯厚切而且juicy，虎蝦爽身鮮甜，雞翼用上雞全翼，肉質嫩滑又多汁！燒飯團(明太子) ，飯團燒到脆身，上面再塗滿明太子醬，咸咸地辣辣地，非常惹味！燒飯團茶漬飯，燒飯團淋上茶湯，加上有飯素，食落有飯焦得黎又有啲咸香，味道不錯!
佐敦這間餐廳早前見到報導已經好想來試，於是訂了位中秋跟來這裡過節！餐廳其實是一間居酒屋，但帶有點文青的感覺，非常特別!
酒盜芝士，自從之前在一間居酒屋試過之後覺得味道很特別，所以今次都點了來吃!酒盜芝士用上魚的內臟伴入多種醃料發酵，加入芝士，味道非常濃郁和咸香，非常適合喜歡咸味的我，塗上多士食，味道好正，而且配上清酒一齊飲，味道很match！
燒魔鬼魚魚鰭，這款魚鰭比起平時食雞泡魚乾口感更正，食落不會好硬，亦不會好乾而且好香魚味！
啤酒煮大蜆，蜆的份量都幾多，帶有啤酒的苦澀味，但再吃下去就會食到蜆肉的鮮甜味，好正！
關東煮，平時好少會點關東煮，不過這裡的關東煮湯底清甜，蘿蔔整得入味而且夠腍，清清地不錯！串燒叫左幾款試下！
熊本和牛肉眼 、十勝豚八番卷 、美國安格斯牛舌芯 、薩摩赤雞翼、免治雞肉棒 、海虎蝦，多款串燒味道都好正，十勝豚八番卷其實是豚肉夾著牛蒡，味道都幾特別！牛舌芯厚切而且juicy，虎蝦爽身鮮甜，雞翼用上雞全翼，肉質嫩滑又多汁！
燒飯團(明太子) ，飯團燒到脆身，上面再塗滿明太子醬，咸咸地辣辣地，非常惹味！
燒飯團茶漬飯，燒飯團淋上茶湯，加上有飯素，食落有飯焦得黎又有啲咸香，味道不錯!
少爺啤 紙飛機啤酒，少爺啤聯乘外國品牌Hazy IPA推出左款手工啤，飲落有果香之餘又有啤酒的苦甘味，先甜後苦的感覺！冷泡咖啡，咖啡用上烏干達既咖啡豆，味道Nutty啲，而且因為怕冰會影響到咖啡的味道，冰跟咖啡分開，那就不怕放得太久變淡了！
斑蘭味戚風蛋糕，因為中秋，店員還送了甜品給我們，蛋糕有淡淡斑蘭香味，蛋糕軟綿，美味！
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