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2021-07-31
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這間走日系工業風的Bench Café,地方細細,有著簡約而型格的裝潢,門外及餐廳的褶疊大窗更是文青打卡位。如果等到窗口座位,感覺更chill。今日是晚上來,未能影到好的文青照,相信日光下會影得更好。餐廳是開放式廚房,但不會有太大的油煙味。夜晚餐廳食物選擇不是太多,只有數款意粉,全日早餐,甜品及飲品。點了一客日式拿玻里辣肉腸意粉($78),主要用上蕃茄及茄醬來炒意粉,他們用了扁意粉來炒,幾有咬口。味道酸酸甜甜,頗為開胃。配上三色椒,車里茄,辣肉腸,令味道更加豐富。最後灑上大量芝士粉及配上沙律菜令賣相更精美。黑松露貝夏媚白醬蟹肉手工千層麵($98),貝夏媚白醬又是白汁,跟黑松露,蟹肉及洋蔥混合,夾著餐廳親自手搓的煙un千層麵之中,再配上大量芝士一齊焗,做到拉絲的效果。再放上大量蟹肉絲及黑松露醬在千層面上,邪惡又好味。法式檸檬批($48),酸澀的味道帶著淡淡的甜味,感覺醒神又清新,檸檬餡夠滑身,批底又夠脆,好味。飲品點了杯Chocolate ($40_及Babyccino($34)
夜晚餐廳食物選擇不是太多,只有數款意粉,全日早餐,甜品及飲品。
點了一客日式拿玻里辣肉腸意粉($78),主要用上蕃茄及茄醬來炒意粉,他們用了扁意粉來炒,幾有咬口。味道酸酸甜甜,頗為開胃。配上三色椒,車里茄,辣肉腸,令味道更加豐富。最後灑上大量芝士粉及配上沙律菜令賣相更精美。
黑松露貝夏媚白醬蟹肉手工千層麵($98),貝夏媚白醬又是白汁,跟黑松露,蟹肉及洋蔥混合,夾著餐廳親自手搓的煙un千層麵之中,再配上大量芝士一齊焗,做到拉絲的效果。再放上大量蟹肉絲及黑松露醬在千層面上,邪惡又好味。
法式檸檬批($48),酸澀的味道帶著淡淡的甜味,感覺醒神又清新,檸檬餡夠滑身,批底又夠脆,好味。
飲品點了杯Chocolate ($40_及Babyccino($34)
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