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2023-02-05
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Dinner @ 04 Feb 2023 (Saturday)由2023年1月17日至2月26日, 香港的Shake Shack為慶祝農曆新年而推出了Hot Honey Fried Chicken系列, 系列有三款新品, 包括Hot Honey Chicken Sandwich (White Meat), Hot Honey Chicken Sandwich (Dark Meat) 和Hot Honey Chicken Bites。順帶一提, White Meat即是雞胸肉, Dark Meat就是雞腿肉。兩款Chicken sandwich同樣都採用Shake Shack最有名的potato bun, 配上即炸的雞肉, 和甜辣的蜜糖醬。Hot Honey Chicken Sandwich (White Meat) ($63) 4.5⭐️/5即炸的White meat patty熱辣辣, 口感有雞胸肉的緊緻, 雖然雞肉本身因為部位的緣故, 肯定不會太juicy, 但配以沙律和甜辣的蜜糖醬汁, 還是覺得很惹味。小編本身以為Hot Honey Sauce是偏韓式那款較為黏身的醬汁, 但結果完
由2023年1月17日至2月26日, 香港的Shake Shack為慶祝農曆新年而推出了Hot Honey Fried Chicken系列, 系列有三款新品, 包括Hot Honey Chicken Sandwich (White Meat), Hot Honey Chicken Sandwich (Dark Meat) 和Hot Honey Chicken Bites。順帶一提, White Meat即是雞胸肉, Dark Meat就是雞腿肉。兩款Chicken sandwich同樣都採用Shake Shack最有名的potato bun, 配上即炸的雞肉, 和甜辣的蜜糖醬。
Hot Honey Chicken Sandwich (White Meat) ($63) 4.5⭐️/5
即炸的White meat patty熱辣辣, 口感有雞胸肉的緊緻, 雖然雞肉本身因為部位的緣故, 肯定不會太juicy, 但配以沙律和甜辣的蜜糖醬汁, 還是覺得很惹味。小編本身以為Hot Honey Sauce是偏韓式那款較為黏身的醬汁, 但結果完全不是這回事, 相反地這款Hot Honey Sauce是較稀身, 有點像麥當勞泰式辣醬的那款密度, 放在sandwich裡頭是很相配的, 很好吃。
Hot Honey Chicken Sandwich (Dark Meat) ($63) 4.7⭐️/5
比起White meat, dark meat 更為juicy, 更有雞肉的嫩滑口感。
Fries ($23) 4⭐️/5
由於人多的關係, 薯條來得快去得快, 所以所有薯條都是新鮮即炸, 份量很澎湃而且很脆口。略有調味, 有少少鹹味, 好吃到停不了口。
總結: Hot Honey Chicken系列為喜歡吃chicken sandwich的人來說很值得一試, 務必要在推廣期結束前再多品嚐一次呢。
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