山

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上週六有朋友生日，選了這間在銅鑼灣新開的Omakase 店，這幾年都去了10多間Omaksae店，初試這間，裝修很清新簡潔，店長介紹此店是以山為主題，很多食具、盛器也是他們精心挑選，Bar枱設計更是以山洞為主題。平時去其他Omakase店，他們menu均是同一主題，只是以三、四款不同價錢，以平、中價、貴食材作分別。但今次，發覺他們是以不同食材，如和牛、蟹、豚肉、海鮮...共六款menu，我們一行6人，便各按自己喜好選擇，而作為蟹控，我自己就選了店最貴的「蟹menu」($1,388)。主廚~懷師傅，是位肥哥哥，人很友善，特別推介了menu中的蟹粉烏冬，果然超級讚😋，真想叫他加底🤣🤣和朋友吃吃喝喝，一道一道的Omakase 廚師發辦，一個很開心晚上，千多元Omaksae晚餐，坦白說，相比起一些貴店，是中下價，但CP值超高，推介！