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2023-01-01
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筲箕灣新派的上海菜✨💓🦥鄰近鐵路站和巴士總站，交通方便，餐廳佈置有格調，和諧懷舊的風格，設有獨立卡位，舒適好坐。餐牌都是以上海菜為主的中式料理，有傳統的上海菜，也有獨特的餸菜，飲品也別具心思，有果茶、芝士雲系列等等。《櫻花𧎚麻醬秋葵》$68精緻的前菜，健康的秋葵，以豎立的方式呈現，表面舖滿了超多的樓花蝦，配上麻醬，開胃前菜。《一家蔥油白切雞》$128超香濃蔥油味的白切雞，表面舖滿了超級多的香蔥，加入花雕，令味道更鮮甜美味，雞肉鮮嫩，雞皮彈牙，推薦✨✨✨✨《白玉蒸蝦球》$198又一精美的餸菜，像雲朵一樣上碟，大大隻的蝦球，爽滑彈牙，配上技巧性的蛋白，天作之合，口感軟綿。《金湯萬壽果鰂魚湯》$158中式靚湯，熱滾滾香噴噴，整條的香煎鰂魚放在金黃色的湯水內，更有木瓜和雪耳，木瓜很軟腍，非常惹味！飲品的名字也相當有趣。《長氣嫲嫲》$34果茶系列之一，材料包括：熱情果茉莉茶和羅勒，很清新的感覺，非常解渴。《冬日暖陽》$50冬日熱飲，材料包括：柑橘糖漿、蜂蜜、鮮薑四季橘、葡萄柚、迷迭香、焙茶。總結：新派上海菜，有質素！
鄰近鐵路站和巴士總站，交通方便，餐廳佈置有格調，和諧懷舊的風格，設有獨立卡位，舒適好坐。
餐牌都是以上海菜為主的中式料理，有傳統的上海菜，也有獨特的餸菜，飲品也別具心思，有果茶、芝士雲系列等等。
《櫻花𧎚麻醬秋葵》$68
精緻的前菜，健康的秋葵，以豎立的方式呈現，表面舖滿了超多的樓花蝦，配上麻醬，開胃前菜。
《一家蔥油白切雞》$128
超香濃蔥油味的白切雞，表面舖滿了超級多的香蔥，加入花雕，令味道更鮮甜美味，雞肉鮮嫩，雞皮彈牙，推薦✨✨✨✨
《白玉蒸蝦球》$198
又一精美的餸菜，像雲朵一樣上碟，大大隻的蝦球，爽滑彈牙，配上技巧性的蛋白，天作之合，口感軟綿。
《金湯萬壽果鰂魚湯》$158
中式靚湯，熱滾滾香噴噴，整條的香煎鰂魚放在金黃色的湯水內，更有木瓜和雪耳，木瓜很軟腍，非常惹味！
飲品的名字也相當有趣。
《長氣嫲嫲》$34
果茶系列之一，材料包括：熱情果茉莉茶和羅勒，很清新的感覺，非常解渴。
《冬日暖陽》$50
冬日熱飲，材料包括：柑橘糖漿、蜂蜜、鮮薑
四季橘、葡萄柚、迷迭香、焙茶。
總結：新派上海菜，有質素！
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