日喜樓 (Closed)

最近因日喜樓特色的百碟宴吸引左我同朋友嘅目光，就相約黎食晚飯。餐廳位於登龍街街尾的地庫。晚上嘅7點，未算好多食客。餐廳裝潢簡潔明亮，正中間的部分主要擺放大桌為主，以桌上亦都擺放住準備百碟宴的雙層轉盤。由於見每桌都暢飲中，發現食京川滬菜嘅日喜樓有12款以生肖命名的中式雞尾酒供廳。有興趣可以選番自己生肖飲下～鐵板蔥爆羊肉 $148呢道菜會在客人面前先放在鐵板上，發出喳喳聲，香氣樸鼻。羊肉配埋京蔥真是最佳拍檔，羊肉有羊肉少羶，有鑊氣又惹味。日喜灌湯小籠包 $63比起外面黎講，小籠包體積就較細小。不過咬落湯汁濃郁而多，肉質都唔錯。黑松露天椒炒蛋 $128黑松露平均分佈於整碟炒蛋，食落黑松露同菇菌嘅香氣超濃郁，特別之處配埋指天椒去炒蛋。食落有黑松露香之餘，用辣椒去除膩感。上海炒年糕 $78份量都幾大碟，不過如果濃味d 會更加好。霸王辣子雞 （半隻） $148店員表示辣子雞需等30分鐘，雞肉炸得通透少少麻，辣得過癮。