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2024-07-09
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呢幾年周圍都開酸菜魚，但呢間我覺得都幾特別首先係佢嘅裝修好新淨，行年輕路線 橙綠色主題對比好鮮明，座位闊落坐得幾舒服加上唔淨止川菜，仲有台式飲品等選擇，感覺無咁傳統我哋先叫咗一客「蒜香酸菜味烤魚」（$288）有唔同魚選擇，我哋揀嘅係肥美肉嫩嘅黑魚花， 呢款湯底唔辣，但就有好香嘅炸蒜味，黑魚花真係好肥美，而且起碼有五、六十嚿，毫不欺場，配菜有薯仔片、連藕片等等，飽肚得嚟又好食！加咗一客「水晶嫩牛肉」（$88）幾鍾意呢款牛肉嘅口感，係比較爽脆嘅，煮耐啲，牛味會更加出！當然唔少得「竹笙」（$35）可以索曬啲湯汁，一啲都唔會浪費！小食就叫咗一客「涼拌無骨鴨掌」（$58）個底有秘製嘅酸辣汁，好開胃，鴨掌鹵過，本身已經好香、好有咬口，加埋酸辣汁真係食唔停口！再嚟一個串燒「烤魷魚鬚」($36)一份有兩串，幾香醬燒味，食到好重的孜然燒汁味，幾惹味！呢度主打食酸菜魚同水煮魚之餘，仲有自家手打特色飲品，咁梗係要試下啦！叫咗個鴨喜香檸檬茶（$38），半甜少冰，再加($6)寒天晶球，呢期都好興呢種檸檬茶，係特別有種鮮香，餸火鍋真係一流！
首先係佢嘅裝修好新淨，行年輕路線
橙綠色主題對比好鮮明，座位闊落坐得幾舒服
加上唔淨止川菜，仲有台式飲品等選擇，感覺無咁傳統
我哋先叫咗一客「蒜香酸菜味烤魚」（$288）
有唔同魚選擇，我哋揀嘅係肥美肉嫩嘅黑魚花，
呢款湯底唔辣，但就有好香嘅炸蒜味，
黑魚花真係好肥美，而且起碼有五、六十嚿，毫不欺場，
配菜有薯仔片、連藕片等等，飽肚得嚟又好食！
加咗一客「水晶嫩牛肉」（$88）
幾鍾意呢款牛肉嘅口感，係比較爽脆嘅，
煮耐啲，牛味會更加出！
當然唔少得「竹笙」（$35）
可以索曬啲湯汁，一啲都唔會浪費！
小食就叫咗一客「涼拌無骨鴨掌」（$58）
個底有秘製嘅酸辣汁，好開胃，
鴨掌鹵過，本身已經好香、好有咬口，
加埋酸辣汁真係食唔停口！
再嚟一個串燒「烤魷魚鬚」($36)
一份有兩串，幾香醬燒味，食到好重的孜然燒汁味，幾惹味！
呢度主打食酸菜魚同水煮魚之餘，仲有自家手打特色飲品，咁梗係要試下啦！
叫咗個鴨喜香檸檬茶（$38），
半甜少冰，再加($6)寒天晶球，
呢期都好興呢種檸檬茶，係特別有種鮮香，
餸火鍋真係一流！
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