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2025-01-10
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開心仔！九龍區都食到綠茶嘞！新店進駐圍方之前行APM亦見到有圍板相信下一間應該到KT九龍區有2間綠茶大家唔駛再迫希慎店圍方店嘅裝潢設計一樣都係咁古色古香座位夠開闊舒適幾啱同屋企人或一大班朋友嚟聚餐Menu 有耳熟能詳嘅經典菜式亦有由米芝蓮及黑珍珠星級名廚創作嘅幾款圍方限定菜我嘅personal pick 今次比較養生 lol試啲自己未試過嘅新嘢#西湖雷峰塔 好詩情畫意亦好啱打卡而味道又唔錯平平實實又清淡嘅山藥糕如果大家都鍾意山藥另一道 檸檬山藥 都幾很意山藥味唔突出反而食到奶香微微酸幾開胃但覺得佢似甜品多啲另外 陳皮菜脯老鴨湯 菜脯爽甜個湯冇好味精嘅感覺適合冷菜後暖暖胃再入主菜黑醋脆皮牛腩牛崩腩沾粉漿炸成薄脆金黃外層牛腩軟稔不過就偏肥而油潤沾黑醋會多返層果香味亦可解膩個人最鍾意係個 茉莉花蒸百合算係比較冷門嘅選擇但我偏愛百合蒸後嘅清甜同粉感加少少桂花蜜食，感覺好優雅☺️
開心仔！九龍區都食到綠茶嘞！
新店進駐圍方
之前行APM亦見到有圍板
相信下一間應該到KT
九龍區有2間綠茶
大家唔駛再迫希慎店
圍方店嘅裝潢設計一樣都係咁古色古香
座位夠開闊舒適
幾啱同屋企人或一大班朋友嚟聚餐
Menu 有耳熟能詳嘅經典菜式
亦有由米芝蓮及黑珍珠星級名廚創作嘅幾款圍方限定菜
我嘅personal pick 今次比較養生 lol
試啲自己未試過嘅新嘢
#西湖雷峰塔 好詩情畫意
亦好啱打卡而味道又唔錯
平平實實又清淡嘅山藥糕
如果大家都鍾意山藥
另一道 檸檬山藥 都幾很意
山藥味唔突出反而食到奶香
微微酸幾開胃
但覺得佢似甜品多啲
另外 陳皮菜脯老鴨湯 菜脯爽甜
個湯冇好味精嘅感覺
適合冷菜後暖暖胃再入主菜黑醋脆皮牛腩
牛崩腩沾粉漿炸成薄脆金黃外層
牛腩軟稔不過就偏肥而油潤
沾黑醋會多返層果香味亦可解膩
個人最鍾意係個 茉莉花蒸百合
算係比較冷門嘅選擇
但我偏愛百合蒸後嘅清甜同粉感
加少少桂花蜜食，感覺好優雅☺️
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