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2024-08-11
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前一日做完食肉獸，今日約咗一位素人食素。其實今時今日食素都可以好 chill, 而且健康又有營養。Eagle & Sparrow Music Cafe📍渡船角文蔚街23號社企＋素食＋生酮＋音樂餐廳是一間社企，為弱勢社群提供工作機會。逢星期五六日有 live band 唱70-80 年代既中英舊歌。食物方面有素食和生酮的選擇，主打意粉、薄餅、漢堡等新派素食。餐牌上食物選擇非常多，而且每度菜式都命名好特別，令人想有試齊佢嘅衝動，最後我們點選了：🍽️蟹餅🦀配沙律素蟹餅咬落有素肉一絲絲嘅口感，原來是用蘿蔔絲、菇類做餡料，半煎炸得外脆內軟，唔講唔知係素食🌿；沙律用咗沙律醋，健康抵讚👍🏻🍽️墨西哥🇲🇽辣辣卷配手工薯條餅皮卷着鷹嘴豆、牛油果、生菜、羽衣甘藍，伴上墨西哥辣辣醬😋；薯角也是自家製。🧉金沙特飲用咗無糖可可粉、牛油果、羽衣甘藍粉，啱曬愛減肥嘅我，健康指數🈵分，有朱古力香味但完全無甜味☺️🍹粉紅佳人 粉紅色的Latte，朋友說亦是無甜的。餐廳還會定期派飯，聘請失業和無業的人，咁有意義一定要支持下。 星期五，有得聽歌又食得健康，又過了一個 愉快的晚上。#香港 #美食 #佐敦 #小店 #素食 #社企 #
其實今時今日食素都可以好 chill, 而且健康又有營養。
Eagle & Sparrow Music Cafe
📍渡船角文蔚街23號
社企＋素食＋生酮＋音樂
餐廳是一間社企，為弱勢社群提供工作機會。逢星期五六日有 live band 唱70-80 年代既中英舊歌。
食物方面有素食和生酮的選擇，主打意粉、薄餅、漢堡等新派素食。
餐牌上食物選擇非常多，而且每度菜式都命名好特別，令人想有試齊佢嘅衝動，最後我們點選了：
🍽️蟹餅🦀配沙律
素蟹餅咬落有素肉一絲絲嘅口感，原來是用蘿蔔絲、菇類做餡料，半煎炸得外脆內軟，唔講唔知係素食🌿；沙律用咗沙律醋，健康抵讚👍🏻
🍽️墨西哥🇲🇽辣辣卷配手工薯條
餅皮卷着鷹嘴豆、牛油果、生菜、羽衣甘藍，伴上墨西哥辣辣醬😋；薯角也是自家製。
🧉金沙特飲
用咗無糖可可粉、牛油果、羽衣甘藍粉，啱曬愛減肥嘅我，健康指數🈵分，有朱古力香味但完全無甜味☺️
🍹粉紅佳人
粉紅色的Latte，朋友說亦是無甜的。
餐廳還會定期派飯，聘請失業和無業的人，咁有意義一定要支持下。
星期五，有得聽歌又食得健康，又過了一個 愉快的晚上。
#香港 #美食 #佐敦 #小店 #素食 #社企 #liveband #foodie
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