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2019-02-21 654 views
冬天食蛇進補係中國人既傳統,但係新界西既蛇店可以話小小得可憐,幾個區加埋只有三數間,唔同深水埗旺角等等,一個區已經有十間八間,而且三數間既蛇店可唯「參差不齊」。今次黎到元朗近安寧路,屏山鄉事委員會對面既「蛇王如」,「蛇王如」唔止舊有蛇店賣既蛇羹蛇湯糯米飯,仲有佢獨有既蛇包子,所唯蛇包子,就好似飲茶既义燒包,但係入面包既係蛇肉。不過黎得都一定係食蛇羹同糯米飯依到既蛇羹真材實料,咬落口唔止啖啖蛇絲,蛇絲慢慢係你口游走之餘,仲有藥材香味。糯米飯都好夠火候,唔會太過粘,食落口有暖胃感。我食過黎講,蛇王如一定算係新界西最蛇店
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冬天食蛇進補係中國人既傳統
,但係新界西既蛇店可以話小小得可憐,幾個區加埋只有三數間,唔同深水埗旺角等等,一個區已經有十間八間,而且三數間既蛇店可唯「參差不齊」。
今次黎到元朗近安寧路,屏山鄉事委員會對面既「蛇王如」,「蛇王如」唔止舊有蛇店賣既蛇羹蛇湯糯米飯,仲有佢獨有既蛇包子
,所唯蛇包子,就好似飲茶既义燒包,但係入面包既係蛇肉。不過黎得都一定係食蛇羹同糯米飯
依到既蛇羹真材實料,咬落口唔止啖啖蛇絲,蛇絲慢
慢係你口游走之餘,仲有藥材香味。糯米飯都好夠火候,唔會太過粘,食落口有暖胃感。
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我食過黎講,蛇王如一定算係新界西最
蛇店
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-12-03
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$80 (Last Night Supper)