壹玖捌叁

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一期一會，又去我至愛餐廳食飯，一心諗住食佢的juicy 乳鴿同勁羔大閘🦀️，點知，個大廚玩野，新出幾款fusion手工菜，那隻雞蛋，係由3⃣️層食材（蛋白、蟹肉、百合泡）逐層蒸出來，一個字鮮，仲有炸雞皮包住粒糯米雞，切落去塊雞皮仲聽到脆，那隻煙燻雞，啲肉滑到BB仔嘅肉咁，再來個海山骨，那種特色醬（保持神秘感）係我估唔到，加埋pairing 特色酒。食完一餐可以令人難忘，會叫句好過癮呀，真係唔講得笑。