拾う月

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最近搵食搵到去新蒲崗，在這個新舊交替的社區有大量小店。其中一家位於新蒲崗廣場。小店走的是居酒屋的模式，食串燒飲番杯的格局。蕃茄蜜糖漬 $38新鮮蕃茄口味清新，在酸酸甜甜的蜜糖話梅汁下絕對開胃好吃。SPAM天婦羅 $58如果你喜歡吃天婦羅就一定要試試。雖然聽到午餐肉天婦羅會覺得伏伏地，不過入口有驚起，外脆內軟口感更勝平時食到既午餐肉，沾上醬汁就更惹味。自家製辣油凍豆腐 $38日式凍豆腐放棄傳統的芝麻醬，改以中式辣油，視覺味覺都充滿新鮮感。自家製辣油沒有想像中的辣，溫和易入口，而且香味十足，帶來凍豆腐的新體驗。三文魚腩 $38極和牛。牛肋肉 $42牛舌 $42赤雞。雞胸軟骨 $38餐廳的串燒也是賣點之一，款色選擇多，也有水準。三文魚腩皮脆肉香，爽口牛舌，香腍牛肋肉，滋味雞胸軟骨都有水準，燒得香口也不乾身。M9澳洲和牛西冷 $348和牛西冷賣相吸引，粉嫩的肉質軟滑多汁，肉味濃郁又有油花，配一口清酒絕對是一種享受。鯛魚燒 $28外皮酥脆，內餡綿密柔軟，還帶出點點甜香，值得一試。