潮盛館

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之前夜晚去新蒲崗經過呢間餐廳見到好多人幫襯，呢排終於約到朋友一齊試下呢間餐廳；餐廳喺mikiki附近，位置都幾方便。當日係平日夜晚，餐廳都坐到滿座。🍽️晚市孖寶套餐 （包白飯+罐裝飲品）🐟剁椒蒸鱔👍平時喺屋企好難處理鱔，難得餐廳做優惠，梗係要叫黎試下；鱔嘅肉質都頗彈牙，下面放咗粉絲，吸收哂鱔同醬汁嘅味道，非常入味！🥦蝦乾鮮菌浸時蔬蔬菜嘅份量都幾多，湯底帶清甜嘅味道，而蝦乾增加咗湯嘅鮮味，令湯底無咁單調。🍽️醉乳鴿👍👍呢個係餐廳嘅招牌菜，當日有其他客人都想點佢，但佢已經售罄，建議大家去餐廳點咗呢個菜式先！乳鴿切成一片片嘅肉，擺盤非常精緻；一入口就已經食到香濃嘅酒味，同時又唔會搶到乳鴿嘅味道，而肉質亦都非常嫩滑，值得一試！🍽️小食雙拼（海蜇+金錢肚）海蜇口感非常爽脆，每一條海蜇都沾滿麻油同淡淡辣味，呢個冷盤好適合熱辣辣嘅夏天食；而金錢肚非常入味，肉質都頗軟嫩，又唔會好韌。