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2021-04-15
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現在越來越少這些傳統的潮州菜餐廳，大排檔環境充滿港式風味，另有提供紙巾🧻茶水～門面放置很多活海鮮和潮州打冷給客人挑選～免加一服務費#花甲 $288花甲清清地，鮮甜彈牙不會煮得老。胡椒蔬菜湯煲花甲，胡椒味濃郁微辣，喝完暖胃很舒服，另有水瓜、雲耳、菇和米粉等配料。#滷水鵝件 $118甜甜的滷水很入味，鵝肉質嫩滑，皮多肉少，鵝皮很厚甘香滑溜，非常邪惡。鵝肉底下還墊著軟綿綿的薯粉豆腐條～是潮州著名打冷菜式之一，另提供蒜頭醋和辣椒油沾點（聽長輩說有殺菌功效）腸胃比較敏感的人不太適合吃打冷#沙嗲芥蘭牛肉 $88甜沙嗲牛肉嫩滑惹味不會辣，芥蘭炒至綠油油清脆可口，而且菜的份量很多，適合3人分享#芋泥 $88甜甜的芋泥非常幼滑，香濃的芋頭味，配白果增加口感，味道不錯👍🏻#白飯 #白粥 $12碗服務質素：7/10環境舒適度：6/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：8/10
現在越來越少這些傳統的潮州菜餐廳，
大排檔環境充滿港式風味，
另有提供紙巾🧻茶水～
門面放置很多活海鮮和潮州打冷給客人挑選～
免加一服務費#花甲 $288
花甲
$288
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花甲清清地，鮮甜彈牙不會煮得老。胡椒蔬菜湯煲花甲，胡椒味濃郁微辣，喝完暖胃很舒服，另有水瓜、雲耳、菇和米粉等配料。
#滷水鵝件 $118
滷水鵝件
$118
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甜甜的滷水很入味，鵝肉質嫩滑，皮多肉少，鵝皮很厚甘香滑溜，非常邪惡。鵝肉底下還墊著軟綿綿的薯粉豆腐條～是潮州著名打冷菜式之一，另提供蒜頭醋和辣椒油沾點（聽長輩說有殺菌功效）腸胃比較敏感的人不太適合吃打冷
#沙嗲芥蘭牛肉 $88
沙嗲芥蘭牛肉
$88
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甜沙嗲牛肉嫩滑惹味不會辣，芥蘭炒至綠油油清脆可口，而且菜的份量很多，適合3人分享
#芋泥 $88
芋泥
$88
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甜甜的芋泥非常幼滑，香濃的芋頭味，配白果增加口感，味道不錯👍🏻
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#白飯 #白粥 $12碗
IG: hkfoodie _blackcat
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服務質素：7/10
環境舒適度：6/10
ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：8/10
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