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2024-09-26
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潮盛館位於新蒲崗,餐廳創辦人把多年做日本料理的經驗注入潮州菜,創造出獨特及創新的新派潮州菜。餐廳裝修中國風,牆上有一大幅中國古代山水畫。是日星期日晚上,晚市挺多人幫襯。酸菜魚 $98超大一盤,魚肉嫩滑,麻味極濃,很輕微的BB辣,底有薯粉,還有酸菜、雲耳,量很多,夠飽肚。西蘭花炒鮮魷 $128大大量,份量多,西蘭花清脆,鮮魷雪白。豉椒炒蜆 $128有好多隻蜆,蜆隻size適中。蠔仔粥 $68/碗一大碗,蠔仔大粒肥嘟嘟,比較像蠔仔泡飯。
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