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2018-03-05
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早已撰文指出此店應明顯分港鐵站和街舖兩條戰線,前者對象是白領,追求快捷,後者服務街坊,滿足饞嘴一族。款式不算多,新店有突破,有熱櫃賣上海的鍋貼,菜肉包。街市附近的鍋貼店一向受歡迎,但須有旋轉爐熱焗出來,才是正貨。此店的皮厚肉汁不多,不太酥脆。菜肉包是煎的形式,與上海生煎包不同,有點怪。更怪是賣香煎牛肉包,有回教店的珠玉在前,感覺質素一般而已。粵式點心店已變為中國小食店,砵仔糕也供應。
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