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2022-08-22
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之前經過附近，見到呢度開咗間新嘅中菜館，睇過個menu都幾吸引， 啲點心好精緻，價錢又吸引， 今日特登過嚟幫襯下門口擺咗呢啲點心，好吸睛，好多等緊位嘅客人都舉機打卡新開張期間仲送肉桂乳鴿好老實， 一坐低冇耐就送上乳鴿，唔需要三催四請先送上枱雖然肉桂乳鴿係送既， 但係啲肉都好彈牙，廚房啱啱整好就攞出嚟，仲係熱辣辣香噴噴，都算大隻， 冇取巧， 唔會因為係送嘅，所以就畀細細隻你，皮脆肉嫩， 冇乜肥膏， 啲肉嫩得嚟，亦都好入味，味道少少鹹，很惹味每兩位就送一隻， 一人半隻好似開胃菜咁，勁正叫咗碟水晶肴肉， 晶瑩剔透，層次分明，除咗好睇之外亦都好食，透明嘅滷凍，同瘦肉都調味調得啱啱好，味道豐富得嚟，亦都冇油膩感，瘦肉部分紮實紅潤， 又鮮又香，完美比例，鹹鮮有致跟住係花雕醉雞， 酒香滲透嫩滑嘅雞肉，超高質！ 個人認為呢度菜係必點既雞肉嫩滑彈牙，好香酒味，食到雞肉本身嘅鮮味，而且分量亦都唔少，係又好食又抵食呢度菜係遼參生煎包， 用個小砂鍋，熱辣辣咁上枱，包皮煎到金黃色， 個包裏面好足料，食到真係有遼參， 而且個餡本身已經煮到好濃好杰，配埋煎香咗嘅生煎包嘅包皮，成件事更加夾，真係色香味俱全呢個係檸檬蝦
睇過個menu都幾吸引， 啲點心好精緻，
價錢又吸引， 今日特登過嚟幫襯下
門口擺咗呢啲點心，好吸睛，
好多等緊位嘅客人都舉機打卡
新開張期間仲送肉桂乳鴿
肉桂乳鴿（新開業優惠敬送）
$39
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好老實， 一坐低冇耐就送上乳鴿，
唔需要三催四請先送上枱
雖然肉桂乳鴿係送既， 但係啲肉都好彈牙，
廚房啱啱整好就攞出嚟，仲係熱辣辣香噴噴，
都算大隻， 冇取巧， 唔會因為係送嘅，所以就畀細細隻你，
皮脆肉嫩， 冇乜肥膏， 啲肉嫩得嚟，亦都好入味，
味道少少鹹，很惹味
每兩位就送一隻， 一人半隻好似開胃菜咁，勁正
水晶肴肉
$58
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叫咗碟水晶肴肉， 晶瑩剔透，
層次分明，除咗好睇之外亦都好食，
透明嘅滷凍，同瘦肉都調味調得啱啱好，
味道豐富得嚟，亦都冇油膩感，
瘦肉部分紮實紅潤， 又鮮又香，
完美比例，鹹鮮有致
花雕醉雞
$68
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花雕醉雞
$68
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跟住係花雕醉雞， 酒香滲透嫩滑嘅雞肉，
超高質！ 個人認為呢度菜係必點既
雞肉嫩滑彈牙，好香酒味，
食到雞肉本身嘅鮮味，而且分量亦都唔少，係又好食又抵食
遼參生煎包
$59
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遼參生煎包
$59
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呢度菜係遼參生煎包， 用個小砂鍋，熱辣辣咁上枱，
包皮煎到金黃色， 個包裏面好足料，
食到真係有遼參， 而且個餡本身已經煮到好濃好杰，
配埋煎香咗嘅生煎包嘅包皮，成件事更加夾，
真係色香味俱全
檸檬蝦球（6件）
$68
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呢個係檸檬蝦球， 擺盤靚靚，
散發住檸檬嘅清香， 同埋汁醬嘅甜香，
蝦球好大隻，好彈牙，好脆，好爽口
入口酸酸甜甜，味道很好，
桂花陳皮燉雪梨
$38
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最後呢個係桂花陳皮燉雪梨， 用呢個甜品作結，
係為呢一餐飯畫上一個完美嘅句號
原個雪梨賣相好吸引，仲要去哂皮去哂芯，
食起上嚟，淨係就咁用匙羹潷，都已經可以潷到啲雪梨肉，
有桂花同陳皮嘅香味，雪梨已經燉到好稔，
放入口中散發着清甜嘅味道，亦帶着桂花和陳皮的精華
總結：
這間中菜館新開張，裝修漂亮別緻，
坐位寬敞舒適，食物有質素，
師傅有用心做菜，服務亦很好，
主動招呼，親切有禮，
價錢合理，性價比高
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