101台灣養生湯麵 (Closed)

西環變化很大，經常都有新開的餐廳。 這間餐廳主打台灣藥膳料理，給人健康補身的感覺，正好適合立冬後的日子！位置是以前的越北，感覺座位和以前大同小異，只做了小改變。但少了電子板取票和顯示等位號碼， 要向店員取票排隊等叫號碼，略感不便。 餐牌上有不少選擇， 決定試吓藥膳牛肉米線， 但忘記影相。 一般藥膳牛肉會放很多藥材例如川芎、白芍、黃耆、熟地、黑棗、桂枝、當歸片、炙甘草，黑色的杜仲。牛肉煮得很淋，好味，蘿蔔Size太大，可以做得精細點切細啲， 米線味道不錯！ 另外叫了一人一火鍋：藥膳椰子雞小火鍋湯底味道甜美， 有很香椰子🥥味， 雞肉很滑！ 很多椰菜！好奇想知道一般藥膳椰子雞會放什麼藥材，上網查了，有當歸、黃芪、黨參、桂圓、 紅棗和淮山。吃飯不忘增長知識！ 奶茶濃郁， 像港式奶茶手工拉麵不錯，下次想試藥膳醉雞。總括來說味道不好， 食物取勝環境。