Umi

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這間新開的樓上咖啡店位於銅鑼灣鄰近鵝頸橋，環境寧靜優美，裝修以型格的水泥工業風為主，擺放小許綠色擺設，氣氛悠閑舒適，窗邊位置能飽覽銅鑼灣一帶維港景色。食物及飲品均即叫即製，主打日式西餐fusion菜式。M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯 - $148一片片優質的M5和牛擁有豐富且平均的油脂，肉質鮮嫩多汁好軟腍，香甜的壽喜燒汁帶甜，更有一絲絲香甜的洋蔥，粒粒分明的意大利飯吸飽多餘醬汁之餘，更吸滿幼滑的忌廉芝士汁。UMI全日早餐 - $128新鮮翠綠的芝麻醬沙律菜清新開胃；兩片焦脆的煙肉濃厚鹹鮮；脆皮牛仔腸爽脆多汁；燒大啡菇肉身肥厚多汁，香味好濃郁；金黃酥脆的紫薯餅綿密又香甜；燒串串蕃茄咬開爆出豐富水份；外酥內軟的酸種包多士濕潤有彈性；水波蛋切開流出濃濃蛋汁。自選飲品+自選甜品 +$88爆谷綠鴦顏色層次分明充滿美感。柔順的宇治抹茶配搭香濃的咖啡，鮮奶泡沫綿密細膩，帶絲絲爆谷的焦糖味。薄荷朱古力牛角窩夫牛角包窩夫的口感更加酥脆鬆軟，牛油味更出眾，配搭三球薄荷朱古力雪糕，一件軟心朱古力蛋糕，鹹鹹甜甜好有趣。