丼造

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上環有間小店主打多款性價比高嘅丼飯，外賣為主，亦有少量堂食位置，估唔到平日晚上都Full。食物方面有刺身、壽司、手卷、卷物、另附上前菜同湯品，口痕食吓都唔錯。極上粒粒魚生丼，有齊多款經典嘅食材，海膽、三文魚、吞拿魚、三文魚子同蟹子。海膽入口即化，鮮甜濃郁，有大海嘅味道、三文魚同吞拿魚切成一粒粒，前者有油花，入口軟嫩、後者帶咬口，無腥味，搭配爆漿嘅粒粒三文魚子同蟹子，撈埋飯粒，正呀！如果唔食得生冷嘢，呢度都有啲熟食可以揀。私心推介牛丼，一片片長條形，鮮嫩多汁，值得一讚係個醬汁，完美地撈勻成碗白飯，味道香濃而不膩，上邊仲有個溫泉蛋，整體搭配好夾，性價比高，絕對值得一試呀。