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2024-10-27
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餐廳的環境清新舒適,木系裝潢散發出輕鬆的氛圍,好適合同朋友暢談。油甘魚薄切米紙卷 $168 這道菜的米紙上面鋪咗鮮嫩的油甘魚,口感輕盈而透心涼,加上乾蔥令到刺身嘅鮮味更加突出。魚肉的鮮甜伴隨著清脆的蔬菜,包裹著牛油果、蟹柳、米飯,讓每一口都充滿了層次感,好有驚喜。時令刺身丼飯 $268 刺身非常新鮮好驚喜,刺身的種類繁多,有三文魚、油甘魚、虎蝦、帶子、仲有海膽等等,鮮美得讓人垂涎欲滴。魚肉的油脂在口中融化,搭配醬油和山葵,令刺身鮮味提升。意大利煙燻豬腩肉鐵板炒飯 $118 這道炒飯的香氣撲鼻而來,煙燻豬腩肉的味道濃郁而不油膩,炒飯粒粒分明,好滿足。幸圓原味梳乎厘班戟 $88 作為甜品的梳乎厘班戟,外皮輕盈,內餡鬆軟,滿滿嘅蛋香味,搭配香甜的楓糖漿,讓人感受到幸福的滋味。Belgium Chocolate $46 朱古力濃郁而不膩,唔會太甜,忌廉同奶香都好濃厚。
油甘魚薄切米紙卷 $168
這道菜的米紙上面鋪咗鮮嫩的油甘魚,口感輕盈而透心涼,加上乾蔥令到刺身嘅鮮味更加突出。魚肉的鮮甜伴隨著清脆的蔬菜,包裹著牛油果、蟹柳、米飯,讓每一口都充滿了層次感,好有驚喜。
時令刺身丼飯 $268
刺身非常新鮮好驚喜,刺身的種類繁多,有三文魚、油甘魚、虎蝦、帶子、仲有海膽等等,鮮美得讓人垂涎欲滴。魚肉的油脂在口中融化,搭配醬油和山葵,令刺身鮮味提升。
意大利煙燻豬腩肉鐵板炒飯 $118
這道炒飯的香氣撲鼻而來,煙燻豬腩肉的味道濃郁而不油膩,炒飯粒粒分明,好滿足。
幸圓原味梳乎厘班戟 $88
作為甜品的梳乎厘班戟,外皮輕盈,內餡鬆軟,滿滿嘅蛋香味,搭配香甜的楓糖漿,讓人感受到幸福的滋味。
Belgium Chocolate $46
朱古力濃郁而不膩,唔會太甜,忌廉同奶香都好濃厚。
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