寶寶雞煲 (Moved) New Location

去開太子站附近的寶寶雞煲食晚飯。店員好熱心地介紹不同的菜式。我們選擇了寶寶奇味雞煲（乾煲），煲底選了微辣。雞煲熱辣辣香噴噴地上枱，師傅用了新鮮走地雞，雞件醃得惹味可口，食雞有濃濃的雞味，比冰鮮雞好食，令人食指大動。半隻雞2人吃，份量剛好。食完雞之後，店員放湯入煲內，待湯滾起後放入必食的本地新鮮牛肉，牛味香濃，肉質嫩滑，入口即溶。另外還有手打陳皮牛滑，肉質又軟又爽口彈牙。至於手打三寶丸亦各有特色，鯪魚丸魚味重，墨魚丸彈牙，雖然陳皮牛肉丸有點重複，但個人認為丸的口感比滑更好，只是丸的份量較少。我們還點了炸響鈴和酥炸魚皮，雖然是夏天，配上冰凍烏龍茶食雞煲也不錯。