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2014-02-26
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我小時候有一段很短的時期住在土瓜灣, 三不五時會跟爸爸到崇潔街吃日本菜我應該算是第一批的人吃花之戀哈哈. 還記得前年再訪那家日本餐廳, 水準大幅下降如果不是收到邀請, 我應該不會再來這邊吃日本菜這家餐廳正舉行三文魚祭從三文魚頭到魚尾都有菜式供應三文魚皮凱撒沙律先來這道沙律菜葉新鮮, 三文魚夠多亦好吃, 醬汁也調得蠻好的但三文魚皮冷了有點腥, 不過相信你們去吃的話沒有這個問題, 他們已經不會再放了三文魚腩刺身三文魚腩刺身非常鮮美好吃! 一放進口中是能品嚐得到新鮮的那種味道滿滿的魚油香, 我們都可以吃更多煙鮭魚水菜卷米紙包著青瓜,嫩菜, 蟹柳及煙三文魚. 清新的一道但就覺得上面的海苔粉太搶味, 如能不放就會更好吃火灸鮭魚血位壽司這壽司是這裡必吃的一項! 血位其實是近血管的皮脂層, 入口融化, 說是三文魚版的一點也沒錯加上炙燒過的香氣, 把油份輕輕燒過, 極力推薦!北海道鮮果冰鮭以三文魚雪冰來吃是一個新吃法, 蠻有趣的. 配以水果味道亦不錯呢三文魚板上燒店員淋上日本酒在三文魚之後蓋上蓋子, 5秒後便熟了肉質帶有酒香, 也不會老, 適合不吃生魚片的人天婦羅甜薯仔這邊也有天婦羅, 串燒食物. 甜
我應該算是第一批的人吃花之戀哈哈. 還記得前年再訪那家日本餐廳, 水準大幅下降
如果不是收到邀請, 我應該不會再來這邊吃日本菜
這家餐廳正舉行三文魚祭從三文魚頭到魚尾都有菜式供應
三文魚皮凱撒沙律先來這道沙律菜葉新鮮, 三文魚夠多亦好吃, 醬汁也調得蠻好的
但三文魚皮冷了有點腥, 不過相信你們去吃的話沒有這個問題, 他們已經不會再放了
三文魚腩刺身三文魚腩刺身非常鮮美好吃! 一放進口中是能品嚐得到新鮮的那種味道
滿滿的魚油香, 我們都可以吃更多
煙鮭魚水菜卷米紙包著青瓜,嫩菜, 蟹柳及煙三文魚. 清新的一道
但就覺得上面的海苔粉太搶味, 如能不放就會更好吃
火灸鮭魚血位壽司這壽司是這裡必吃的一項! 血位其實是近血管的皮脂層, 入口融化, 說是三文魚版的一點也沒錯
加上炙燒過的香氣, 把油份輕輕燒過, 極力推薦!
北海道鮮果冰鮭以三文魚雪冰來吃是一個新吃法, 蠻有趣的. 配以水果味道亦不錯呢
三文魚板上燒店員淋上日本酒在三文魚之後蓋上蓋子, 5秒後便熟了
肉質帶有酒香, 也不會老, 適合不吃生魚片的人
天婦羅甜薯仔這邊也有天婦羅, 串燒食物. 甜薯仔是來自我的家鄉台灣, 薯肉非常甜
但這種甜薯還是燒的比較好吃, 這邊也有串燒甜薯可以點
北海道炸甜蝦這裡也有不少的酒類可選. 我們那晚喝了水果酒
配上這道下酒美食非常美味
陶板香腸, 廣島蠔這兩道也是很能下酒的. 香腸皮脆, 裡面富肉汁. 加上芥末很好吃
廣島蠔醬汁有點中式, 帶點酒香, 蠔肉鮮甜, 也是十分美味
香泡菜三文魚頭鍋這三文魚頭鍋裡面料很多, 只是鍋太大而已
泡菜的味道十分突出惹味, 配三文魚頭非常搭. 裡面的配料吸了湯汁, 每樣都不錯吃呢
我們吃了很多東西每人亦只要$200多, 蠻便宜的
到土瓜灣不妨到這邊試試更好的日本菜吧
Other Info. :
這晚餐是試吃活動，謝謝邀請
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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