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2019-06-24
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今日出中環辦政事,想和朋友食一些輕便又突別的午餐,利源西街是很多新式輕食料理餐廳,見到有壽司卷就入了來。Cali Salmon中間夾著炸三文魚,上面有蟹柳和芝麻碎,這個比較香口,中間很大陣香炸的味道,是可口的。Chick Chick是大卷,分量其實比小卷多,日式醬燒雞肉作主打,中間夾着牛油果、生菜絲、南瓜蓉等,多重味道而且口感都複雜,我覺得好吃。Mango Dynamite芒果這個酸甜味道配天婦羅炸蝦卷,都幾創新,而且吃到少少鰻魚汁味道,另外上面的綠色蟹籽幾特別。C-Dragon反而鰻魚味道不太突出,很香的脆炸片和鰻魚醬汁、沙律醬味道。Mini Udon其實每人一份卷都未必夠飽,加埋烏冬就真是剛剛好,湯底清甜烏冬都幾彈牙。會繼續探索這條街其他食店,這間壽司卷要推薦給中環的OL。
Cali Salmon中間夾著炸三文魚,上面有蟹柳和芝麻碎,這個比較香口,中間很大陣香炸的味道,是可口的。
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Chick Chick是大卷,分量其實比小卷多,日式醬燒雞肉作主打,中間夾着牛油果、生菜絲、南瓜蓉等,多重味道而且口感都複雜,我覺得好吃。
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Mango Dynamite芒果這個酸甜味道配天婦羅炸蝦卷,都幾創新,而且吃到少少鰻魚汁味道,另外上面的綠色蟹籽幾特別。
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C-Dragon反而鰻魚味道不太突出,很香的脆炸片和鰻魚醬汁、沙律醬味道。
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Mini Udon其實每人一份卷都未必夠飽,加埋烏冬就真是剛剛好,湯底清甜烏冬都幾彈牙。
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會繼續探索這條街其他食店,這間壽司卷要推薦給中環的OL。
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