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2022-11-13
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尖沙咀1881既后園中菜廳，雖然在西式建築內但內裡佈置相當中式古典味道，很高檔次今次專程來吃水煮魚，這個水煮魚超級讚！！係香港好難食到好味既水煮魚，這個用上桂花魚，每一片魚肉都大片和超滑，而湯內有粉皮、瓜條，鴨血等，相當豐富，辣度我點了少辣，越吃越上癮🥰另一款黃金流沙蝦、我一定會再食，又係超級美味，蝦子勁大隻，咸香流沙包圍成隻蝦，又彈牙又咸香，口感十足👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻賣相也精美最後個三色素鵝賣相好靚，不過略厭有少少硬，味道票過不失。另外服務員態度很親切、會常常幫忙加茶👍🏻👍🏻
今次專程來吃水煮魚，這個水煮魚超級讚！！
係香港好難食到好味既水煮魚，這個用上桂花魚，每一片魚肉都大片和超滑，而湯內有粉皮、瓜條，鴨血等，相當豐富，辣度我點了少辣，越吃越上癮🥰
另一款黃金流沙蝦、我一定會再食，又係超級美味，蝦子勁大隻，咸香流沙包圍成隻蝦，又彈牙又咸香，口感十足👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
賣相也精美
最後個三色素鵝賣相好靚，不過略厭有少少硬，味道票過不失。
另外服務員態度很親切、會常常幫忙加茶👍🏻👍🏻
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