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2024-03-03
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今日嚟到旺角，其中一個最熱門嘅商場，TOP地庫食sha bu sha bu，一人一煲。餐廳有提供唔同價位嘅菜單選擇，主要係牛肉嘅產地有小小唔同。澳洲和牛牛小排，嚴選和牛胸腹眼($368/人)若果點咗呢個任食套餐餐廳方面都會送嚐味頭盤一碟，裏面分別有(鮑魚兩隻，廣島蠔兩隻，牛舌同埋牛胸複眼)，餐廳同時間亦都有做優惠，follow返餐廳社交平台可以免費升級+$10湯底😬今日其中一款湯底，揀咗羊腩煲湯底，羊肉份量非常足料，亦都冇羊肉酥味，怕食羊嘅朋友唔使驚。另一半免費升級和風舞茸菇野菌湯，菇唔多，但可以自己係自助區拎再加入去，清甜之餘，意外地同牛肉一齊會愈煮愈濃稠，愈煮愈入味。肉方面，叫得$368呢個餐，當然Encore最多就係澳洲和牛牛小排及嚴選和牛胸腹眼，餐廳都保持到每一轉肉嘅質素，唔會話第一轉係最靚，其他嗰啲就質素下降，牛肉油花都好平均。肉類共有15款，我地主要食和牛，其他款都無點😂海鮮方面質素都OK唔會食落去成浸雪味，本身係熟蝦，但都唔會話煮一陣就霉哂。另外仲有青口、水魷魚、蟹棒、午餐肉等等。落單方面餐廳採用比較傳統係人手落單，有別於而家其他任食火鍋餐廳。其餘都係自助區拎，菜類都好新
澳洲和牛牛小排，嚴選和牛胸腹眼($368/人)
若果點咗呢個任食套餐餐廳方面都會送嚐味頭盤一碟，裏面分別有(鮑魚兩隻，廣島蠔兩隻，牛舌同埋牛胸複眼)，餐廳同時間亦都有做優惠，follow返餐廳社交平台可以免費升級+$10湯底😬
羊腩煲湯底
$35
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和風舞茸菇野菌湯
$10
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今日其中一款湯底，揀咗羊腩煲湯底，羊肉份量非常足料，亦都冇羊肉酥味，怕食羊嘅朋友唔使驚。另一半免費升級和風舞茸菇野菌湯，菇唔多，但可以自己係自助區拎再加入去，清甜之餘，意外地同牛肉一齊會愈煮愈濃稠，愈煮愈入味。
肉類
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羊肉
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肉方面，叫得$368呢個餐，當然Encore最多就係澳洲和牛牛小排及嚴選和牛胸腹眼，餐廳都保持到每一轉肉嘅質素，唔會話第一轉係最靚，其他嗰啲就質素下降，牛肉油花都好平均。肉類共有15款，我地主要食和牛，其他款都無點😂海鮮方面質素都OK唔會食落去成浸雪味，本身係熟蝦，但都唔會話煮一陣就霉哂。另外仲有青口、水魷魚、蟹棒、午餐肉等等。落單方面餐廳採用比較傳統係人手落單，有別於而家其他任食火鍋餐廳。
其餘都係自助區拎，菜類都好新鮮，有豆苗、菜心、娃娃菜，我拎勁多豆苗，配菇湯啱哂，仲有平時任食火鍋必有嘅丸類、麵、菇類、粟米、冬瓜等。仲有少見嘅關東煮、小食、甜品，有窩夫機、刨冰機。
任飲啤酒
$48
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飲品方面餐廳都有提供汽水機同埋雪櫃自助飲品吧，亦都可以選擇加$48升級啤酒或者清酒任飲，美中不足嘅係落單嘅時候只可以二選一，魚與熊掌，不可兼得。
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