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2024-09-09
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日本菜在香港向來受歡迎，美食集中地銅鑼灣最近開設一家主打日式丼飯店的「汐」，今天相約朋友到訪*日系和風裝潢設有吧檯及塌塌米座位，環境舒適衛生；只要在 50 分鐘內交檯，即享全單 75 折優惠*豆腐魚餅 $22金黃外表引起食慾，外層輕脆，內裡嫩滑，豆香濃郁卻沒有奪去魚香，味道平衡*餃子大阪燒 $22/3 pcs表面放上大量木魚片及大阪燒汁餃子飽滿而炸至香脆，餡料新鮮多汁*手羽明太子雞翼 $22雞翼已去骨，外皮輕脆不膩，雞翼肉嫩，包裹著鹹鮮味豐富的明太子*牛肉壽喜燒 $118牛肉大片軟嫩，脂肪比例不高，帶有肉香；珍珠米口感輕糯，加上蔥花、大蔥、芝麻、洋蔥及壽喜燒醬汁，很好下飯*醬油漬角切三文魚配醬燒三文魚腩 $128燒三文魚腩油香豐厚，角切三文魚厚切肥美，充滿魚香，加上軟嫩鮮味的蟹肉、中華沙律、香甜粟米、爽脆青瓜、爽口三文魚籽、蔥花、芝麻、紫菜及芝麻醬，口感味道層次俱佳*蟹膏甲羅燒配蟹籽及三文魚籽 $138蟹膏滑順甘甜，齒頰留香；三文魚籽鹹香豐富，滋味十足，配搭其他材料，大滿足
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日系和風裝潢設有吧檯及塌塌米座位，環境舒適衛生；只要在 50 分鐘內交檯，即享全單 75 折優惠
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豆腐魚餅 $22
金黃外表引起食慾，外層輕脆，內裡嫩滑，豆香濃郁卻沒有奪去魚香，味道平衡
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餃子大阪燒 $22/3 pcs
表面放上大量木魚片及大阪燒汁
餃子飽滿而炸至香脆，餡料新鮮多汁
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手羽明太子雞翼 $22
雞翼已去骨，外皮輕脆不膩，雞翼肉嫩，包裹著鹹鮮味豐富的明太子
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牛肉壽喜燒 $118
牛肉大片軟嫩，脂肪比例不高，帶有肉香；珍珠米口感輕糯，加上蔥花、大蔥、芝麻、洋蔥及壽喜燒醬汁，很好下飯
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醬油漬角切三文魚配醬燒三文魚腩 $128
燒三文魚腩油香豐厚，角切三文魚厚切肥美，充滿魚香，加上軟嫩鮮味的蟹肉、中華沙律、香甜粟米、爽脆青瓜、爽口三文魚籽、蔥花、芝麻、紫菜及芝麻醬，口感味道層次俱佳
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蟹膏甲羅燒配蟹籽及三文魚籽 $138
蟹膏滑順甘甜，齒頰留香；三文魚籽鹹香豐富，滋味十足，配搭其他材料，大滿足
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