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2018-08-18
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星期五收工來到天后搵野食,其實之前都有睇過呢間日式咖哩飯嘅介紹,都有打算去試下。店舖個位置介乎天后港鐵站同炮台山站之間,附近都有好多大大小小唔同口味嘅食肆,街頭小食,糖水任君選擇。去到舖頭門口已經見到有4-5個人聚集,本以為要等一陣先可以安排到位置,但原來都可以即刻有位(2人晚餐)。本身在附近買了一杯台式奶茶,點知佢唔俾外帶飲品,咁算啦,交俾佢處置反正都幾乎飲曬。坐位位置都尚可,唔算太逼,但都唔寬闊。枱上已經擺放好兩份Menu,兩杯水。咁都好快就點咗兩份餐,分別係豬軟骨定食,黑芝麻咖哩牛肋。期間望下店入裝飾,走嘅係文藝風。同埋頭先佢個菜單都係以人手寫嘅,介紹得好清晰,係咪素,又或者邊個餐可以轉素食咁。又有自家制嘅飲品。等咗大概5分鐘左右,上咗一個豬軟骨定食先,上面有兩塊豬軟骨,上面有D燒汁,份量都夠嘅,但佢都有幾多菜,可以話係香港出街食飯好少有咁多菜,菜上面有D沙律醬。佢D碗碟應該係由植物纖維造成的,乎合佢地環保嘅風格。等多一陣就上黑芝麻咖哩牛肋,個飯係加咗料,應該係南瓜同粟米,個咖啡入面好多黑色粒粒係搞碎嘅芝麻,入面一樣勁多菜,起碼有5-6樣,牛肉都唔少。味道方面,豬軟骨佢用慢煮嘅方
店舖個位置介乎天后港鐵站同炮台山站之間,附近都有好多大大小小唔同口味嘅食肆,街頭小食,糖水任君選擇。
去到舖頭門口已經見到有4-5個人聚集,本以為要等一陣先可以安排到位置,但原來都可以即刻有位(2人晚餐)。
本身在附近買了一杯台式奶茶,點知佢唔俾外帶飲品,咁算啦,交俾佢處置反正都幾乎飲曬。
坐位位置都尚可,唔算太逼,但都唔寬闊。
枱上已經擺放好兩份Menu,兩杯水。
咁都好快就點咗兩份餐,分別係豬軟骨定食,黑芝麻咖哩牛肋。
期間望下店入裝飾,走嘅係文藝風。同埋頭先佢個菜單都係以人手寫嘅,介紹得好清晰,係咪素,又或者邊個餐可以轉素食咁。又有自家制嘅飲品。
等咗大概5分鐘左右,上咗一個豬軟骨定食先,上面有兩塊豬軟骨,上面有D燒汁,份量都夠嘅,但佢都有幾多菜,可以話係香港出街食飯好少有咁多菜,菜上面有D沙律醬。
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佢D碗碟應該係由植物纖維造成的,乎合佢地環保嘅風格。
等多一陣就上黑芝麻咖哩牛肋,個飯係加咗料,應該係南瓜同粟米,個咖啡入面好多黑色粒粒係搞碎嘅芝麻,入面一樣勁多菜,起碼有5-6樣,牛肉都唔少。
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味道方面,豬軟骨佢用慢煮嘅方法,所以好稔,但連個軟骨都變成好似肥膏咁嘅口感,無咗D質感,但都唔錯,味道亦幾好。
另一個咖哩,香味更重,有好香芝麻味,食落有少少甘味,唔似一般日式咖哩甜甜地又唔辣,令個咖哩更加有深度。牛肋食落同普通牛腩質地相似應該係同一個部位,肉質同樣幾稔。D蔬菜沾上咖哩汁味道都幾濃,唔會太多菜食到口淡淡。
但兩個飯嘅質地都偏硬身少少。
店舖內冷氣都幾大,食物都容易吹到凍晒。
總括嚟講,食物水平都幾唔錯,值得推介。
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