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Introduction
The restaurant is launched by Japanese chef. It features Japanese home dishes. It sticks to the principle of no MSG, more vegetables and less oil.
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Additional Information
用餐時間: 40mins
Opening Hours
Today
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
Mon - Sun
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
Public Holiday
11:30 - 15:00
18:00 - 21:15
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
口袋裏一齊收藏了不少想吃的店舖，其中一間之前有朋友推薦但一直未有嘗試！幸好這店一直經營得很好，多年之後仍然屹立不倒，而我亦終於有機會嘗試啦豬軟骨七小時煮野菜咖喱飯 $75牛油烤雞野菜咖喱飯 $69傳說中必點名物！豬軟骨經過店家用上七小時慢慢烹煮，肉質軟腍軟骨位入口即溶，入味不死鹹，每口除了滋味以外更是滿滿的骨膠原呀～ 名乎其實的好吃！至於另一個主角野菜咖喱亦同樣出色，蔬菜款式眾多，有薯仔、翠玉瓜、紅蘿蔔、椰菜花、四季豆和西蘭花，以香甜帶微辛的日本甜咖喱製作，營養均衡又夠惹味！再搭配混入南瓜、蕃薯和粟米的日本白米飯，口感豐富，香甜又開胃～ 拌著豬軟骨跟野菜咖喱吃很快就變成光盤了，雖然份量不少，不過因為真的很好吃的關係，還有一種意猶未盡的感覺想再添飯繼續吃！對於不吃豬軟骨的男友來說，這個牛油烤雞野菜咖喱飯就是他的菜～ 份量同樣地大，雞肉很嫩滑又帶肉汁，有陣陣牛油香氣，咖喱的辣度會比較高，其他配搭都跟前者一樣，但這個會更惹味更下飯，兩款同樣好吃！難怪一直以來都受客人追捧！一直沒有試的主因是店家是在天后開業，平時就鮮有機會過來這邊（鰂魚涌的分店就更不用說了）！距離天后地鐵站約5分鐘路程，加上地鋪關係其實非常易找，任何時候都會見到門外有人龍排隊入座；鋪面不大座位也較為逼狹，以木系裝潢為主，由門面到內裡的都有種是懷舊的西餐廳似的，只是內有乾坤！這店多年來都座無虛席除了豬軟骨真的很好吃之外，價錢方面也是實惠親民份量足，而且有菜有肉又有飯，做到無添加無味精，在外進餐都做到如此營養豐富，店家在這個細節上絕對做得稱職！唯一訴求是，可以考慮在九龍或新界區多開一間分店嗎？
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天后聚集咗唔同種類嘅餐廳，今次揀咗呢間日本菜，店面座位有限，大家坐得比較親密，今次七點嚟到都要等咗一陣先有位🔵豬軟骨7小時煮雜菜咖喱飯叫咗佢哋最出名嘅豬軟骨，經過7小時既慢煮，好淋好入味，滿滿的膠質🤤咖喱醬汁偏日本風，帶少少甘甜，雜菜都好豐富，佢個飯加咗粟米同南瓜，微甜有口感😊🔵炒15種一日野菜咖喱飯有15種新鮮的野菜炒製而成，雖然淋咗咖喱汁，但都好香口，甘甜嘅咖喱汁同炒過嘅野菜好夾，如果係素食者可以一試😍
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第一次嚟坐忘就係食慢煮豬軟骨咖喱飯，試完一次之後每一次都話下次要試新嘢，但最後都係嗌返豬軟骨咖喱，真係一試難忘🤣慢煮豬軟骨咖喱飯豬軟骨炆得超腍，豬軟骨有膠質，入口即溶，而且好入味，再配埋咖喱係偏甜嘅日式咖喱，真係絕配，而且仲添加了唔同嘅蔬菜，蔬菜亦都好好食，成個飯都好有營養嘅感覺。真係超推薦豬軟骨飯🥰黑椒菇菌牛肋條飯牛肋條都好食，都係好香牛味好腍，旁邊嘅菇都好香。但係我心目中都淨係容納到豬軟骨，因為豬軟骨真係做得太出色了！🙂↕️👍🏻👍🏻
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請碌落下面睇食後感🥴$71 蕃茄牛肋野菜咖喱因為蕃茄關係，咖哩甜甜地喎，牛肋肉冧身唔韌但唔太入味$65 烤雞野菜咖喱呢款咖喱比較下帶啲微辣，質地稀身少少，雞肉就正正常常lo兩款咖喱配料勝在有一半以上係不同種類烤過嘅野菜，話哂出街好少機會可以食到蔬菜，用上不同的切法，爽爽地，唔overcook，用上粟米和？番薯？珍珠米，但唔熱唔暖喎，涼涼地添，上菜咁快，應該預先舀定一碟碟啦敗筆之處係座位空間好逼…很有壓迫感，完全聽到隔離枱傾談內容，而且正正係午飯時間一點半，所以整個用餐過程都好急啊，香港人特色Lol ，坦白講，好似茶記🙂↕️
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bookmark左坐忘好幾年，平日13:45到，依然座無虛席，剛好有人埋單，等左幾分鐘就可以入座。叫左招牌既豬軟骨咖喱飯（$75），咁就又食到聞名既豬軟骨同招牌既咖喱，睇相都睇得出份量十足，豬軟骨有4大塊，物有所值！豬軟骨煮得軟腍，非常滿足，最欣賞係啲醬汁既調味，無論係豬軟骨既醬汁定咖喱汁都帶甜好開胃，兩隻汁撈勻食味道更有層次。加配左烤雞（$15）烤雞都好有驚喜，用左雞髀肉，雞皮帶焦脆，雞髀肉滑嫰，$15食到兩大塊高質雞扒，好抵食！非常推介！整體而言，豬軟骨、咖喱同烤雞味道係令人滿意，經過唔洗排隊值得一試，但未到值得排好耐隊既程度
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