八千代麵坊 (Closed)

早聞上環近【九記】附近開了一間拉麵館，上星期便的起心肝到來試試我心愛的日式拉麵，我選了醬油味拉麵($55)，跟麵有兩片叉燒、一隻溏心蛋，叉燒是半肥瘦，頗大塊，很滑，我覺得比我在東京吃的更好味，而溏心蛋也不錯，反觀湯底較淡，如果愛吃濃味的，我相信味噌和鹽味會較惹味，拉麵是普通日式拉麵，都算煙靭。友人點了味噌拉麵($55)，加叉燒4片($15)，另外又叫了野菜餃子($23)，其實是野菜加豬肉，皮很薄，是日式餃子的味道，在openrice看見食友推介的雲呢拿雪糕($30)，既然來到一定要試試，小小的雪糕球，果然是很香濃的雲呢拿味，還吃到了檸檬的清新感覺，那究竟是什麼？真的不得而知。