Suage北海道湯咖哩

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平時都鍾意食日本咖喱，貪佢唔辣又帶點甜味。來自日本，過江龍北海道湯咖喱，有另類既日本咖哩體驗。餐廳係朗豪坊4樓，位置開揚。主打湯咖喱，而且選擇豐富，亦可加配料。日式唐揚雞湯咖喱 $78加炙燒豚角煮 $22不是一般咖哩的濃稠，質感似湯水。咖哩中有不同的蔬菜 (薯仔，茄子，蓮藕片，南瓜)，炸雞另上，最後可以揀白飯、烏冬或拉麵。湯咖喱入口沒一般咖哩強烈，平時唔習慣重口味咖哩應該收貨，湯咖喱溝白飯，類似湯飯。白松露極旨生蛋拌麵 $88拌麵一次過用兩隻”曉”，將蛋汁撈勻，再加入木魚醬油，白松露醬油同埋海苔碎再撈勻。蛋汁豐富，拌麵爽口，味道有層次。最後，將剩餘的蛋汁倒入白飯，加入海苔碎變撈飯食。海苔天婦羅魷魚 $28香脆薄皮天婦羅魷魚，加點海苔味，非常惹味既小食。芝士薯條 $45薯條香脆，芝士醬勁豐富，拉絲誘惑，令人難以抗拒。日本3.5生乳軟雪糕 $28雪糕好有誠意，廿幾蚊俾到勁大杯，3.5又香又軟滑，食到個cone都仲好脆，估唔到嚟呢度食湯咖喱，發掘到咁正嘅雪糕。