米炊 (AIRSIDE)

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去咗Airside行吓，呢度有唔少食肆，今次試咗 - 米炊@tastekometaki ，呢間Cafe 以日式木係文青簡約風設計，主打日式蘭王蛋製作的旋風🌀滑蛋包飯，🍚有日本十六穀米、北海道七星夢美人白飯，唔吃飯的朋友，可改選烚野菜，雞蛋用了日本雞蛋「蘭王」入饌，令食物更有日本原味道👅。烤無激素走地雞扒、烤橡果黑豚扒 $158呢款配日本十六穀米同蘋果燒汁，雞扒及黑豚扒配上十六穀米同蘋果燒汁一齊食好夾好。烤慢煮鴨腿 $168鴨腿揀烚菜，咖喱汁，用了低溫慢燉到身，外皮烤至微微脆皮，肉質鮮嫩又好吃😋，蛋入面包住了不同烚菜好豐富又好味。兩款旋風🌀滑蛋都係又creamy 又滑又🥚香。