相馬日式火鍋 (Closed)

這天相約姊妹一起到這家日式火鍋店相聚，謝謝姊妹們來遠走來火炭來陪我。之前也吃過一次這家火鍋店，因為當時同行的朋友們不吃辣，所以當時只能選擇清湯。這次我們一行四人雖然不是十分嗜辣，但都比較喜好重口味，所以點了泡菜湯底！泡菜湯底在日式火鍋店可說是比較罕見，雖然相比起正宗韓國餐廳的泡菜湯沒這麼地道，但是味道也十分惹味！湯底真材實料，泡菜的數量也不少！雖然泡菜已經浸進了湯頭裡，但單獨夾起泡菜吃的時候也十分入味，相信泡菜事先也有用充分時間醃製過，絕不馬虎～湯底不會過辣，加上微微的泡菜酸，令人食指大動，十分開胃。肉類方面，我們點了基本的牛肉以及豚肉，肉的大小以及份量也算是慷慨和高質。而最後的重頭戲，就是任食雪糕環節！作為甜品控，怎麼能放過可以吃雪糕的機會！比起固定口味的獨立包裝雪糕，我更喜歡這一類可供食客自己「不」的大筒裝雪糕～因為既可以自由配搭口味，又可以自己控制份量，主導權全在我手！最後吃了兩大碗的雪糕，極度滿足！