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2023-11-22
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屋企附近新開左一間主打日式牛肉鍋放題店,今日去試和牛套餐。朋友無肉不歡,咁就啱晒就見到同場都有好多年青人幫襯,相信係附近都有大專院校嘅緣故。位於在調景嶺站都會駅二樓,好方便。位於地鐵站上蓋落雨就唔使淋濕。蔬菜和醬料bar應有盡有!選擇都好多,我揀左冬瓜、蘿蔔、粟米,希望令湯底更鮮甜!當然不少得丸類和其他蔬菜!SRF 美國和牛套餐,原來SRF (Snake River Farms),就是飼養這種和牛的牧場!安格斯就聽得多,好少聽美國有和牛,都幾特別!亦係我同朋友首次食美國和牛!湯底還有很多款選擇,令人眼花撩亂。博多美人骨膠原啫喱雞白湯是經理推介的。另外仲揀左長野蘋果湯底,是新出品夠哂鮮甜可口!套餐除了SRF美國和牛之外,亦有不同種族的牛肉,例如極上黑豚肉,IBF牛板腱,特選牛肩胛,牛舌,羊卷肉等等,牛舌每件薄切,有口感得來又易咬開。牛肩肉和牛板腱的肉味相當濃郁,瘦瘦的但夾了少少雪花,一點也不欺場!海鮮都有唔少,蟹籽墨魚滑、青口、帆立貝、魷魚仔和海蝦。海蝦非常彈牙,令人驚艷!呢個一定要留肚食。而且QR CODE落單幾方便,每人限量,就唔會擔心浪費食物太多吧。甜品的方法北海道牛乳雪糕都好推薦
位於在調景嶺站都會駅二樓,好方便。位於地鐵站上蓋落雨就唔使淋濕。
蔬菜和醬料bar應有盡有! 選擇都好多,我揀左冬瓜、蘿蔔、粟米,希望令湯底更鮮甜!當然不少得丸類和其他蔬菜!
SRF 美國和牛套餐,原來SRF (Snake River Farms),就是飼養這種和牛的牧場!安格斯就聽得多,好少聽美國有和牛,都幾特別!亦係我同朋友首次食美國和牛!
湯底還有很多款選擇,令人眼花撩亂。博多美人骨膠原啫喱雞白湯是經理推介的。另外仲揀左長野蘋果湯底,是新出品夠哂鮮甜可口!
套餐除了SRF美國和牛之外,亦有不同種族的牛肉,例如極上黑豚肉,IBF牛板腱,特選牛肩胛,牛舌,羊卷肉等等,牛舌每件薄切,有口感得來又易咬開。 牛肩肉和牛板腱的肉味相當濃郁,瘦瘦的但夾了少少雪花,一點也不欺場!
海鮮都有唔少,蟹籽墨魚滑、青口、帆立貝、魷魚仔和海蝦。海蝦非常彈牙,令人驚艷!呢個一定要留肚食。而且QR CODE落單幾方便,每人限量,就唔會擔心浪費食物太多吧。
甜品的方法北海道牛乳雪糕都好推薦!看看我整了Affogato !
總結呢一餐90分鐘的放題好抵食,上菜好快,唔需要追單,而且侍應都好主動會幫你加湯。食物款式知道根本都食唔哂,難怪吸引一班年輕一代黎同朋友暢飲暢食,實在開心。
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