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2016-06-12
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日本九州佐賀縣超人氣芭菲大王UFUFU CAFE首次登陸香港，今年6月正式於尖沙咀金馬倫道開設香港首家店舖~樓上舖環境開揚舒適，座位亦不會太迫，最適合與三五知己邊吃邊聊~看menu 時果真覺得很壯觀，單是數芭菲款式已有115種不同口味不同口感！除了甜品之外，這裡也有供應鹹食的，晚餐、甜品只需於一間餐廳直落。蜂蜜芝士薄餅 $58以藍芝士及水牛芝士所製成的餅底，超薄批口感極之香脆，配上自家製蜂蜜，香甜味甘，比平時常吃的鹹薄餅更有新意。水牛芝士鮮蝦薄餅 $78由於老公是pizza控，所以又叫多一個鹹味薄餅，同樣都是薄餅底，蝦肉爽口，芝士味香濃，與墊底的酸甜蕃茄醬很匹配，因此不會太滯膩。意大利汁芝士漢堡扒 $98在日式西餐裡，怎可少得漢堡扒？以鐵板端上十分熱辣辣，漢堡扒鬆軟而又夠juicy，芝味十足，旁邊伴有不少配菜，如芽菜、粟米、胡蘿蔔等等，除了令賣相更色彩繽紛之外，也可中和芝士和肉類的油膩感，不過如果可以再多幾塊薯角就更完美 咖哩蛋包飯 $92我本身完全不嚐辣，因此我平時只會吃甜味較重的日式咖喱，這裡的咖哩都是典型日式口味，容易入口。外層的蛋皮仍是處於半熟狀態，軟嫩滑口，蛋味濃郁，裡面每粒
芭菲大王UFUFU CAFE首次登陸香港，
今年6月正式於尖沙咀金馬倫道
開設香港首家店舖~
樓上舖環境開揚舒適，座位亦不會太迫，
最適合與三五知己邊吃邊聊~
看menu 時果真覺得很壯觀，單是數芭菲款式
已有115種不同口味不同口感！
除了甜品之外，這裡也有供應鹹食的，
晚餐、甜品只需於一間餐廳直落。
蜂蜜芝士薄餅 $58以藍芝士及水牛芝士所製成的餅底，
超薄批口感極之香脆，
配上自家製蜂蜜，香甜味甘，
比平時常吃的鹹薄餅更有新意。
水牛芝士鮮蝦薄餅 $78由於老公是pizza控，
所以又叫多一個鹹味薄餅，
同樣都是薄餅底，
蝦肉爽口，芝士味香濃，
與墊底的酸甜蕃茄醬很匹配，
因此不會太滯膩。
意大利汁芝士漢堡扒 $98在日式西餐裡，怎可少得漢堡扒？
以鐵板端上十分熱辣辣，
漢堡扒鬆軟而又夠juicy，
芝味十足，旁邊伴有不少配菜，
如芽菜、粟米、胡蘿蔔等等，
除了令賣相更色彩繽紛之外，
也可中和芝士和肉類的油膩感，
不過如果可以再多幾塊薯角就更完美
咖哩蛋包飯 $92我本身完全不嚐辣，
因此我平時只會吃甜味較重的日式咖喱，
這裡的咖哩都是典型日式口味，容易入口。
外層的蛋皮仍是處於半熟狀態，軟嫩滑口，蛋味濃郁，
裡面每粒米飯都被咖哩包裹著，
香濃開胃，不知不覺就會越食越多...
抹茶小倉梳乎厘班戟 $78平時的梳乎厘入口即溶，
這裡將梳乎厘結合班戟，
入口就像鬆軟綿滑的蛋糕，
抹茶雪糕有抹茶回甘味，
中間夾著白玉及紅豆蓉，
甜甜的紅豆蓉，
與帶點苦澀的抹茶雪糕，
吃起上來味道非常的平衡。
心太軟芭菲 $78心太軟外脆內軟，
切開後流出流心朱古力漿，
朱古力控千萬不可錯過！
下面是入口軟滑的士多啤梨雪糕，
酸酸甜甜的士多啤梨巧妙地
平衡了朱古力的香濃甜膩，
可說是歷久常新的經典配搭~
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