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2023-12-28
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一直也有留意到觀塘開源道新開了一間日式餐廳，門面簡單恬靜，但平日上班午膳都匆匆忙忙的，怕未能好好享受體驗，而家適逢生日，便與朋友提議來到試一試晚餐。餐廳採用懷舊昭和風設計，一系列復古木櫃，有一區又日式校園風，用課室枱櫈做餐桌椅，最有趣莫過於有個跳馬箱，令人很有衝動挑戰一下😂⭐️醬油灸燒丼有本人最喜歡的左口魚，無慮即叫！一來到已感覺到份量沒在敷衍，大大碗珍珠米飯，配上左口魚、三文魚、玉子、帆立貝灸燒，左口魚的油脂味跟飯是絕配，所有材料都食得出很新鮮👍🏻⭐️自家醃西京燒銀鱈魚定食將銀鱈魚西京漬京燒，帶出又甜又鹹的風味，而且將魚燒得細嫩，配少許跟配的蛋黃醬，又有另一番風味，就是美味！第一個想到蛋黃醬配燒魚的人究竟在想甚麼？🤭⭐️為食二人再加一客雞之盛宴，就是雞的串燒，有雞胸軟骨、雞腿肉、雞心、雞肝、雞皮，幻想自己去了日本居酒屋食串燒，全部都好香脆，又有嚼勁，最欣賞當然是燒雞皮，乾脆又充滿油香🧡⭐️最後當然要用甜品作收尾，跟餐加配了朱古力蛋糕，有自家製風味，不太甜不會膩，簡簡單單剛剛好窩心。餐廳以定食為主，除了主食外，附送的食物也不容急視！味噌湯用料充足，有紅白蘿白、豆腐、昆布、蜆！只用看的已知道有多
一直也有留意到觀塘開源道新開了一間日式餐廳，門面簡單恬靜，但平日上班午膳都匆匆忙忙的，怕未能好好享受體驗，而家適逢生日，便與朋友提議來到試一試晚餐。
餐廳採用懷舊昭和風設計，一系列復古木櫃，有一區又日式校園風，用課室枱櫈做餐桌椅，最有趣莫過於有個跳馬箱，令人很有衝動挑戰一下😂
醬油灸燒丼
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有本人最喜歡的左口魚，無慮即叫！一來到已感覺到份量沒在敷衍，大大碗珍珠米飯，配上左口魚、三文魚、玉子、帆立貝灸燒，左口魚的油脂味跟飯是絕配，所有材料都食得出很新鮮👍🏻
自家醃西京燒銀鱈魚定食
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將銀鱈魚西京漬京燒，帶出又甜又鹹的風味，而且將魚燒得細嫩，配少許跟配的蛋黃醬，又有另一番風味，就是美味！第一個想到蛋黃醬配燒魚的人究竟在想甚麼？🤭
雞之盛宴
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朱古力蛋糕
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味噌湯
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