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2024-07-08
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我和女友們特別喜歡日式食物, 選定 家賀屋, 朋友介紹此店是香港第二分店, 有信心啊.餐廳主打刺身, 壽司, 燒物, 揚物, 丼, 和食等. 室內燈光柔和, 感覺舒適. 我們兩人選了窗邊座位. 點餐後, 侍應立即送來 日本辣味蕎頭, 增添口感, 開胃好吃.麒麟番榨黑白啤 (正做推廣, 買一送一) 即叫兩杯, 店長介紹送酒小食 : 味琳魚翅乾, 超級香口, 加沾沙律醬 , 食罷一條又一條, 超好食. 佐酒一流.再加一個 炸三文魚皮 : 入口酥脆, 送酒一流.接著來個新冷小點, 九州煙燻生華味雞, 綿化柔滑. 入口甘甜 一試難忘, 好食得令我們留下美好印象. 食日本菜必食: 特選刺身盛 - 時令鮮魚附, 各款一件. 有赤蝦, 拖羅, 平目魚, 三文魚腩, 油甘魚腩, 吞拿魚腩, 八爪魚, 真蠔, 先吃 韓國 Korean Gold 真蠔, 每人一隻. 肥大肉厚爽甜, 帶豐富海水味, 加上柚子醋, 辣椒蘿蔔蓉和土佐啫喱, 食後好回味.赤蝦: 巨型, 超重蝦味, 口感充實, 鮮甜膠口. 三文魚腩: 厚切魚肉鮮美, 越吃越滋味. 拖羅：鮮甜而不油膩
餐廳主打刺身, 壽司, 燒物, 揚物, 丼, 和食等.
室內燈光柔和, 感覺舒適. 我們兩人選了窗邊座位.
點餐後, 侍應立即送來 日本辣味蕎頭, 增添口感, 開胃好吃.
麒麟番榨黑白啤 (正做推廣, 買一送一) 即叫兩杯,
店長介紹送酒小食 : 味琳魚翅乾, 超級香口, 加沾沙律醬 , 食罷一條又一條,
味琳魚翅乾
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再加一個 炸三文魚皮 : 入口酥脆, 送酒一流.
炸三文魚皮
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九州煙燻生華味雞
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特選刺身盛 - 時令鮮魚附, 各款一件. 有赤蝦, 拖羅, 平目魚, 三文魚腩, 油甘魚腩, 吞拿魚腩, 八爪魚, 真蠔,
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韓國 Korean Gold 真蠔
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三文魚腩: 厚切魚肉鮮美, 越吃越滋味.
拖羅：鮮甜而不油膩
八爪魚: 好爽口.
大本鮪魚腩（買一送一）本月大優惠.真系油脂爆燈, 魚身既雪花紋分佈, 非常肥美, 入口軟嫩豐腴入口即溶, 價錢超值.
大本鮪魚腩
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先吃北海道馬糞海膽軍艦: 色澤金黃,綿化柔滑. 入口甘甜又即化, 紫菜仍脆囗.
活赤貝: 爽口彈牙, 好鮮甜. 牡丹蝦: 好大隻, 肉質彈牙, 拖羅: 好肥美
煙燻池魚: 火炙後的魚油香氣中透出魚肉的鮮美.
師傅特選壽司 8貫: 色澤鮮明. 各款一件. 北海道馬糞海膽軍艦, 牡丹蝦, 活赤貝, 金目鯛, 深海池魚皇, 拖羅, 煙燻池魚, 池魚.
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鹽燒鰝鰺魚頭鮫: 魚鮫多肉, 火喉剛好, 保持到嫩滑, 不會太油. 沾些檸檬汁 及醋汁更加添好味.
鹽燒鰝鰺魚頭鮫
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關東煮手打烏冬
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