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2024-10-13
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在尖沙咀這間高級日本料理餐廳享受高級下午茶係個幾好既體驗。餐廳環境優雅，能夠俯瞰維多利亞港美景，讓人心曠神怡。高級下午茶套餐放在一個類似氣球的層架中，賣相非常漂亮，讓人忍不住拍照留念。這裡的每一道食物都有著精緻的造型和美妙的口感。時令海膽拖羅油甘魚甜蝦，海膽鮮甜濃郁，拖羅入口即化，油甘魚肉質細膩，甜蝦鮮嫩多汁巴馬火腿芝士卷，巴馬火腿鹹香與芝士的濃郁交織在一起，卷起來的造型增添了食感的層次。忌廉芝士鰻魚卷，鰻魚柔軟多汁，搭配忌廉芝士的滑順，讓人一口接一口停不下來。蟹肉最中餅，最中餅酥脆，內餡蟹肉鮮甜，與外皮形成了完美的對比。磯之雪雜錦魚生卷，各種新鮮的魚生和北海道昆布海藻卷在一起，口感豐富多變。咸點方面，三文魚鮮美柔滑，入口即化。日式炸蟹鉗，炸蟹鉗外脆內嫩，蟹肉鮮甜。鱈魚乾，鱈魚乾鹹香，口感有嚼勁。甜品方面，樱花水信玄餅，淡淡的櫻花香氣。日本和菓子，和菓子甜而不膩，細膩柔軟。日本蛋捲，蛋捲香甜鬆軟。芝士蛋糕，芝士蛋糕濃郁滑順。時令水果，新鮮的時令水果，清甜可口。
高級下午茶套餐放在一個類似氣球的層架中，賣相非常漂亮，讓人忍不住拍照留念。這裡的每一道食物都有著精緻的造型和美妙的口感。
時令海膽拖羅油甘魚甜蝦，海膽鮮甜濃郁，拖羅入口即化，油甘魚肉質細膩，甜蝦鮮嫩多汁
巴馬火腿芝士卷，巴馬火腿鹹香與芝士的濃郁交織在一起，卷起來的造型增添了食感的層次。
忌廉芝士鰻魚卷，鰻魚柔軟多汁，搭配忌廉芝士的滑順，讓人一口接一口停不下來。
蟹肉最中餅，最中餅酥脆，內餡蟹肉鮮甜，與外皮形成了完美的對比。
磯之雪雜錦魚生卷，各種新鮮的魚生和北海道昆布海藻卷在一起，口感豐富多變。
咸點方面，三文魚鮮美柔滑，入口即化。
日式炸蟹鉗，炸蟹鉗外脆內嫩，蟹肉鮮甜。
鱈魚乾，鱈魚乾鹹香，口感有嚼勁。
甜品方面，樱花水信玄餅，淡淡的櫻花香氣。
日本和菓子，和菓子甜而不膩，細膩柔軟。
日本蛋捲，蛋捲香甜鬆軟。
芝士蛋糕，芝士蛋糕濃郁滑順。
時令水果，新鮮的時令水果，清甜可口。
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