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2024-02-26
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今次同朋友一齊食鐵板燒，餐廳除咗環境氣氛一流，還有另外2間房間供不同餐款（omakase、酒吧）鐵板燒由靚仔日本人烹調，好nice而且笑得好心甜🤭Lunch Set $480前菜：蔬菜沙律配自家製芒果汁，蔬菜新鮮粟米香甜，加入芒果汁開胃又好清新。汁物：蟹籽蟹肉茶碗蒸，蛋滑溜，亦有蟹肉香味。進肴：北海道帶子配越式春卷皮，帶子很厚肉，外層包住一絲絲越式春卷皮，外脆內嫩嘅組合👍🏻十分特別！追肴：銀鱈魚肉非常滑，魚皮分開煎，口感很香脆✨配菜有紫菜及茄子，再點一點牛油汁配搭十分好😋主菜：A4宮崎牛薄燒牛肉味好香濃，加入蛋汁一齊食好滿足😍菇及洋蔥都煮得好好味🤤御飯：和牛粒炒飯，簡單地用薑蔥蒜及自家製醬汁已經炒得好好味，每粒飯都夠乾身又入味。止腕：赤麵豉湯水菓子：焦糖Tiramisu配九洲士多啤梨🍓外表精緻，味道不會太甜，很想吃多一杯😛
鐵板燒由靚仔日本人烹調，好nice而且笑得好心甜🤭Lunch Set $480
前菜：蔬菜沙律配自家製芒果汁，蔬菜新鮮粟米香甜，加入芒果汁開胃又好清新。
汁物：蟹籽蟹肉茶碗蒸，蛋滑溜，亦有蟹肉香味。
進肴：北海道帶子配越式春卷皮，帶子很厚肉，外層包住一絲絲越式春卷皮，外脆內嫩嘅組合👍🏻十分特別！
追肴：銀鱈魚肉非常滑，魚皮分開煎，口感很香脆✨配菜有紫菜及茄子，再點一點牛油汁配搭十分好😋
主菜：A4宮崎牛薄燒
牛肉味好香濃，加入蛋汁一齊食好滿足😍菇及洋蔥都煮得好好味🤤
御飯：和牛粒炒飯，簡單地用薑蔥蒜及自家製醬汁已經炒得好好味，每粒飯都夠乾身又入味。
止腕：赤麵豉湯
水菓子：焦糖Tiramisu配九洲士多啤梨🍓外表精緻，味道不會太甜，很想吃多一杯😛
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