一虎

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🍜灣仔區拉麵小店眾多，位於小巷的一虎拉麵係區內人氣熱店 ，差唔多每次經過都見到人龍，店內食物款式唔多，同大部份日本拉麵店一樣，非常專注幾款拉麵😍旁邊有蒿菜、辣芽菜、紅薑、芝麻、胡椒、七味粉供客人使用😃⋄而家仲有秋季快閃優惠，星期一至四惠顧任何產品滿$110 ，就可以一蚊震撼價享用指定配料一份，包括紫菜、木耳、味筍、海帶，好抵食😎⋄⋄====—====—====—====—✦ 拉麵 ✦🐷赤虎（$103）大阪激辛味噌配料：叉燒｜筍｜木耳｜香蔥湯底絕對是拉麵的精華以豚骨熬製和蔬菜熬製，加上適量的背脂，令湯底更加濃厚，味道香而不油，可以選擇幼身或粗身拉麵，麵條選了硬，掛湯力高，配上木耳、香蔥、叉燒，大大塊叉燒，辣醬放在叉燒正中間，辣香味重但不會太辣，風味十足，惹味無比🤤🤤—🦐海老虎（$110）秘製蝦味噌配上櫻花蝦配料：叉燒｜櫻花蝦｜筍｜香蔥｜生菜湯底配以濃濃的櫻花蝦製成，再配上櫻花蝦和其他配料，非常濃香鮮味😍湯底相比起原味更加濃郁，且帶出蝦香味道，濃濃的味道又不會過咸，湯底加入大量櫻花蝦，使用豬骨湯加入蝦，湯底非常濃厚，麵條粗身掛湯，滿滿嘅櫻花蝦、蔥、筍，非常大碗兼滿足😝😝⋄✦ 小食 ✦🥟煎餃