漁正居酒屋

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🤓好耐無去日本，有啲掛住日本嘅嘢食，忍唔住搵埋男朋友陪我去翻餐日本嘢🇯🇵。今日就黎到漁正居酒屋，位置超方便，佐敦站C2一出轉右行1-2分鐘就到。居酒屋裝修以木系做主題🪵🪑，有小小翻咗日本嘅感覺。menu上都有好多唔同款食物比我地揀，咁我地抱住咩都試下嘅心態咁揀咗啲串燒、刺身、天扶良等等😋柚子汁牛脷沙律 🍊🥩呢道沙律融合咗清新嘅柚子汁同嫩滑嘅牛脷，口感層次分明。柚子嘅酸甜平衡咗牛脷嘅油脂，令整體味道清新又唔膩，搭配生菜嘅爽脆，真係好開胃。象拔蚌🐚象拔蚌作為刺身呈現，肉質鮮嫩、彈牙，入口即化。搭配少許醬油同山葵，海鮮嘅鮮甜更加突出，十分清爽，係海鮮愛好者必試之選。安康魚肝 🐟呢道菜嘅安康魚肝濃郁又滑順，帶有微妙嘅海味。底下嘅醬汁亦都將佢嘅味道昇華。荔枝豚肉卷串 🍑🥓荔枝嘅甜香同豚肉嘅咸香形成獨特嘅風味，口感豐富。每一口都有果香嘅清新，真係好適合喜愛創意料理嘅人。牛舌串 🐂牛舌串嘅肉質厚實、多汁，外焦內嫩，每一口都係肉嘅鮮香，令人忍唔住想再來一串。雞翼串 🍗呢道雞翼串醃製得非常入味，外皮香脆，肉質鮮嫩，令人食得過癮。七味豬腩串 🐖七味豬腩串嘅肉質柔軟，脂肪同瘦肉嘅比例剛好，食起來唔油膩。什錦